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    第九章 菜谱（1）(第 3/4 页)

    “.......”林笑笑嘴角一抽，人小就没有人权了？

    “掌柜的，你可以给我一个试试的机会，如果做得不好吃，我赔你食材。”

    “小丫头，你有银子赔吗？”吴掌柜笑呵呵的道。

    “我让二叔赔，我二叔是林建立。”

    “原来你是小林家的孩子啊，行吧，就让你试试，只有一次机会啊。”吴掌柜想了想道。

    “好嘞，您就等着吧。”林笑笑高兴的跑去灶台边。

    “那个...大叔你能帮我一下吗？”林笑笑无语的看着灶台，还真让掌柜的说对了，她够不到……

    只露出一个头的小团子，根本不可能自己动手做出一道菜来，也太为难她了。

    大厨看着小丫头表情生动的小脸，忍不住笑出声。

    吴掌柜也点了点头，示意他帮帮忙。

    “大叔，就用你刚才那个肉吧，把它放进锅里煮沸再捞出放凉。”

    林笑笑刚才就注意到，大厨拿的就是一盆切好的五花肉，正好适合拿来做红烧肉。

    想到红烧肉，林笑笑忍不住舔了下嘴唇...

    大厨听着林笑笑的话，本来还有一些迟疑，但只是一瞬，就开始按照林笑笑说的去做。

    先把肉焯了一遍，放在一边降温。

    “大叔，现在锅里放一勺油，锅热一点就放糖。”

    林笑笑看着他放了糖后，锅里有一点点小泡泡的时候，“大叔，放肉。”

    大厨将焯好的肉放进锅中，翻炒上色，顿时热油煎肉的香气四散开来。

    “大叔，这些都放进去。”

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