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    第六十五章 富在深山有远亲（感谢楠木的咖喱番书友成为盟主）(第 2/4 页)

    章越则算了算，这时候开间铺子也不错。

    他作为一名连火药配比都不记得的穿越废材，诸如烧玻璃，搞化肥，鼓捣水泥什么根本别想，换个现代人手把手来教他也不一定会。

    但是这些不会，他却会吃啊！

    章越记得铁锅好像是在宋朝开始流行了，汴京里已经有酒楼使用铁锅烧菜了。

    若是兄长开间铺子，整几口铁锅烧些炒菜，那不香么？

    天天吃煮出来的羹，那可真是嘴里都淡出鸟来了。

    开个饭馆子，虽说经营不了樊楼那般的牌子，但在小县城立足不是问题，开得好的话，还能日进不少。

    将来若当不成官混不下去，就回家继承百万家业，也是不错的。

    原来这些章越是不会想的，上面没有人，你去经营这些铺子，砸了也罢了，若是红火了，一定遭人眼红。似穿越以后，听人说的谋人产业家财的事简直不要太多。

    这不是现代的法制社会。

    眼下有个进士哥哥，就算人家改了籍不认你也没关系，大可扯着这张虎皮来用，县城里也不会有人不长眼与进士家人过不去的。

    但这话章越开口直说，不然嫂子定然以为自己与哥哥是一丘之貉，都想赖掉她娘家的钱。

    反正哥哥也是没那么容易松口。

    而且要炒菜就要有油，有铁锅。铁锅不难，但油从哪里找，倒是一个问题。

    宋人喜欢油炸的吃食，比如羊油饼就是羊油，羊的脂肪。

    还有馓子，吃货苏东坡曾为赋诗‘纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金’。

    这时候植物油主要是麻油，菜籽油，还有蔓菁油和莱菔油。不过植物油虽用了压榨技术，但提纯还差了些，有些味道。

    但是这些只是小问题而已。

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