书海居 m.shuhaiju.net

    第六章 商议(第 1/4 页)

    一边煮着貒内脏，张国栋一边教育着四妹张小月。

    天色渐晚，母亲织布声音消失了，她在门口看见大儿子正在教训小女儿，转头离去。小女儿聪明不听管教这是家里人最头疼的，也只有大儿子有可能管下她了。

    “我先教你几个简单的发音，想要真正学习唱歌可是需要下苦功夫的，如果你愿意学，明天早晨天亮发对音我就教你识谱。”

    张国栋发出两个简单的变调练习长音，这是民声中最为简单的练习音调。

    小月如获至宝，一直琢磨着音调的不同，在院中开始练习。

    “声音大点，没人笑话你！”张国栋听到四妹有些放不开，出声说到，张小月这才开始放开声，不一会儿练的有模有样。

    见肉已经煮的差不多，张国栋把螃蟹放在另一个锅中开始清蒸。从煮好的肉中拿出肠子，国栋切段打算干煸，调料不足只能用干辣椒凑了，肝子他打算凉调。貒肺重新做个汤很是不错。

    一顿饭张国栋用简单的材料做成8菜一汤9个菜，5荤4素这在平时过年农村人都很难吃到。

    “国栋，你这手艺没得说啊！什么时候学的，让我先尝一口，今天下午炸小鱼怎么就能炸的那么脆？”五叔不知道什么时候悄悄的来了，他与张文斌一样显得有些文生气，说话却是声音很大，五叔因为身体原因家里很多重活都是爸爸帮忙在做，他来国栋家里熟悉的跟自己家一样。

    “叔，快来尝尝，平时不太上锅，今天我爸要求我才做的，不好了别介意。”

    五叔每个菜都吃了一口，只有那螃蟹没有动，每吃一口都不停的点头赞扬。

    有人说农村都是女人做饭，做饭的男人会被人瞧不起，其实不然。

    在21世纪以前的华夏，过年过节很多时候男人都会出手，煮肉、炸丸子女人们一般都不干，遇到重要客人到来有时候男人也会亲自下厨的。

    “小月，别练了。去叫咱爸一声，就说五叔来了。”

    听到国栋的使唤，张小月跑出院子找爸爸去了。

    没过一会儿，张承林从院外走了进来，身后跟在一大群人，母亲见人已经到齐，把炕桌搬出了房间，张萍与张小月急忙去邻居家借凳子。

    十多个人家里炕上可坐不下，长凳子还需要去邻居家借才行。

    “今天这么丰盛，三哥不会有什么事儿吧！”九叔看见桌子上八菜一汤色香味俱全，调笑着问到。边说拿起筷子夹住菜之往嘴里塞。

    “有肉都塞不住你的嘴，这些都是国栋做的，国栋，你拿个凳子也坐下呗！”五叔看见一群人只顾着吃菜，向张国栋喊到。

    张萍听见连忙拿了一个小凳子放在桌子边，国栋坐下。

    -->>(第 1/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）