第四十二章 朝前的路
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第四十二章 朝前的路(第 2/4 页)
果然,最终的选择取向很快指向了光饼。
这种能够在闽省风靡的北地食物,其实基推出去就能很容易做到通吃。
毕竟,本地的米粉之类的食物众多,光饼依旧能够有很大的影响力,已经说明了一切。
在北方其实也不罕见,不过是地域不同,叫法不同,添加的馅料还有技术都有细微差别。
可大的方面来说,接受度高。
一个是顶饿,以汉x县光饼的个头,大概直径在十公分左右,一般人吃个两张饼,喝点热水基本上就能对付过去。
再就是口感,面饼烘烤过的口味自不用提,在如今人均缺油水的时代,饼上洒了薄薄一层肥肉碎末丁,烤好之后,那真是喷喷香。哪怕选择素的,也有梅干菜的。
最后,方便。这个时候没有用什么塑料袋纸巾包装,但直接用手拿也没什么嫌弃,吃完手指有油,衣服内面摸一摸也就干净了。
光饼这东西的做法在掌握了时间火候,面料调配,揉面的程度之后,整体上来说并不算难。
“等资金积累足够了,干脆在这边起些房子,做个路边的小饭馆。”
陆叶透过草棚,远远望向不远处的国道。
春节之后,大运头这边的人气明显高了许多,往来的货车很多都会短暂的停留下来,买个吃食后再走。
这种原因有很多,可能是位置,可能是时间点。
不过,陆叶也没有去细究。
很多事情其实也有些玄学,人气效应能够起来,那就如同水似的,不断会往这里汇聚。
当然,真的要落寞下去,速度也会很快。
在上一世里,陆叶记得大运头是开了一些个店面,具体别人挣多少钱他不知道,但他也清楚,应该在04还是05年以后,另外一侧通了一条高速,这边渐渐就冷清了下去。
现在嘛,对于陆叶来说,只是攫取第一桶金,倒不用考虑那么多。
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