583 推向前台
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“没错,没错。”
余常明笑着附和道,“避风塘菜最初的时候,就是把船停在避风口的渔家为了生计,把自家卖不完的海鲜,做给普通大众吃的自家菜。
慢慢的吃的人越来越多,手艺好的那一部分人不打鱼了,上岸做起大排档的生意,这才有了一系列的菜谱。
后来又因为竞争的原因,有人再次把渔船改造成海上餐厅。
但这避风塘一直就是普通人吃的,就算有了海船,价格也贵不到哪去。
要不然,我们这些人又不是傻子,就是一顿家常菜,没人会花那么多冤枉钱。”
冉新明等人这才松了口气,笑呵呵的走上船。
而且冉新明隐隐觉得,阮梅这个好命的女人,未来很可能会成为被亨利-李推向前台的代理人
看到菜谱上的价格单,一个避风塘蟹11港币,稍微换算一下,大概也就3人民币。
虽然还是贵,但一想到是螃蟹,比牛羊肉要贵也算正常。
等一道道真正的船家菜端上来后,众人一看居然是用大盆装的。
心里立马明白这肯定不是正常的分量,但这一顿饭真的只花了不到300港币,心里顿时在心里笑了起来。
这种做法,他们当然也见过很多了,可真说起来也不算违规。
阮梅不喝酒,也没人会逼着她喝酒。
所以招呼客人吃菜喝酒的事,就是黄粱和徐达昌的任务了。
加上余常明作陪。众人虽然第一次吃饭喝酒,但气氛总体来说还算不错。
晚上9点多,一直在维多利亚湾这个最短一公里不到的海湾中行驶的渔船,慢慢往铜锣湾码头驶回去时。
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