第10章美味的红烧鱼
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第10章美味的红烧鱼(第 3/3 页)
起锅烧油,放鱼开始煎。
因为林意做的是大锅饭,所以鱼放的不止一条,这样难度会成倍增长,但即使这样,林意依旧能保证每条鱼的鱼皮不会被炸焦。
特别是当所有鱼的表面都被煎出金黄色后,香味嘭的一下就散发出来了。
就冲着这个卖相和味道,姜副班长心里再次咯噔一声,看来这次多半要阴沟里翻船了。
但他实在不明白,为什么林意一个才22岁的小伙子,他的厨艺会这么强,就这个厨艺,可能连陈班长都比不过吧。
孟副旅长闻到香味后,朝着林意竖起了大拇指,“有底子,厨艺相当不错。”
林意倒是没骄傲,他知道这个厨艺完全就是系统赋予的,自己要想真正靠自己的本事做出这种饭,可能不干个十年八年根本没戏。
随后捞出鱼,锅留底油爆香葱姜蒜,又加入清水,八角,酱油,糖等配料做出酱汁,最后下入煎好的鱼,让酱汁覆盖鱼身,煮入味,一锅红烧鱼就完成了。
此时也即将快到饭点。
营长教导员等营级领导也都鱼贯而进,把炊事班塞的满满当当。
特别是在营长教导员见到孟副旅长亲自在做水煮鱼时,闻的鼻子都一耸一耸的。
可是闻着闻着,他们突然又闻到一股香味,仔细一看,居然是红烧鱼。
能把红烧鱼做的这么香,炊事班里的人是没这个水平,那就只能是孟副旅长的杰作了。
营长笑道:“孟副旅长,真是辛苦您了,您看您来了,还给我们营做饭,不仅做了水煮鱼,还做了红烧鱼,这该让我们怎么感谢您啊。”
孟副旅长摆摆手,“水煮鱼是我做的,但是红烧鱼却不是,你们来尝尝,然后猜一下,看是谁做的。”
营长听到这话,也是愣了,“这红烧鱼不是您做的?不会吧,我当营长这么多年,炊事班的手艺我早都吃遍了,他们可做不出这么好的红烧鱼。”
“孟副旅长,我可是您的老部下了,八年前我当副连长的时候就跟着您了,您可别忽悠我啊!”
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