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    第一百零七章 标准与应对(第 1/3 页)

    农垦联盟的成立，对于国内的乳制品行业，产生巨大的影响。

    各地乳业公司反应各异，地方中小乳业公司，他们无力对抗农垦联盟，要么选择加入农垦联盟，要么自求多福。

    不过农垦联盟也不是随便进入的，比如有出现过重大食品不合格事件的企业，就无法申请进入农垦联盟。

    所谓的重大食品不合格事件，自然是指类似于三聚氰胺毒奶的事件，基本国内一大半的奶企都中标了。

    就算是没有涉事的奶企，也不可能轻易进入，必须具备一些基本条件，农垦联盟公布的乳制品标准，是在欧标的基础上，更进一步的农垦标准。

    例如蛋白质含量上，要求每百克牛奶不低于3.3克；菌落总数每毫升低于3万；乳脂含量要高于3.7%；生乳中的体细胞数，必须低于每毫升4万。

    还有新增了强制执行的抗生素项目，必须确保牛奶中的抗生素含量为零；调整冰点检测标准，改为－0.51～－0.55摄氏度；增加硝酸盐含量、黄曲霉素含量、微塑料颗粒含量检测。

    这些标准都是强制执行的，如果连这些标准都达不到，那就不用考虑申请加入农垦联盟了。

    至于奶企可不可以做到，某些公司不是做不到，而是故意不去提升，他们出口的香江和国外的奶制品，全部都是符合国际标准的，明显高于国内标准一大截，不过是选择区别对待罢了。

    如果有人购买过两大厂的牛奶，就会发现他们在玩文字游戏，故意将蛋白质含量的每百克更换成为每百毫升。

    在普通人看来，3.2克每百克、3.2克每百毫升，就是一模一样的。

    但是实际上，牛奶的密度比水略大，100毫升的纯牛奶，重量是103克左右，这意味着100毫升的纯牛奶中，蛋白质含量只有3.1%。

    这仅仅是一个缩影而已。

    既然他们想装死，黄修远就让他们死得彻底一点。

    对于国内那些散户的奶牛养殖场，农垦联盟打算采用整合的方式，将小规模散养的方式淘汰。

    得益、完达山、丰民农业将有计划的合并散户，形成集中的规模化养殖，对于需要专业技术比较高的奶牛养殖，散户确实跟不上时代了。

    散户单单是科学喂养，就很难做到，就更别说不滥用抗生素、添加高氮化合物之类了，在利益驱使下，人性是最经受不住考验的。

    集中养殖的好处，不仅仅可以提高牛奶的质量和安全性，还可以降低单位劳动成本和养殖成本。

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