第五百二十一章 一餐背后
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第五百二十一章 一餐背后(第 3/3 页)
莫兰拿起一串份量很足的羊肉串,上面的羊肉洒满了孜然面,大块的羊肉烤得金黄金黄的。
“你们快吃,凉了就不好吃了。”莫兰一边说,一边咬了一块羊肉:“这羊肉烤得不错,价格也挺便宜的。”
“羊城那边这么大一串,15块起步,这边才5块钱,确实挺便宜的。”楚馨月拿起一串羊肉串吃起来。
其实并不是大城市的物价太高,目前国内各地的肉类价格,并没有相差太多。
大城市餐饮店的熟食价格高,是因为店铺租金和人工费用高,巴塘这种小城市,店铺租金和人工费用都有优势。
今年以来,蒙区和漠北的羊肉产量增加了很多,羊肉的批发价格才每公斤17元左右,牛肉略高一些,是每公斤24元左右。
至于国内产量最大的猪肉和鸡肉,同样价格下跌了非常多,猪肉每公斤11元左右,鸡肉每公斤8元左右。
这些是批发价,零售价通常抬高3~5元左右。
而餐饮店都走批发,成本更加低一些,楚馨月等人吃的这家店,一公斤羊肉做20串羊肉串,一串羊肉串的羊肉成本0.85元,加上其他调料燃气和人工,可以赚一半。
随着肉价下跌,国内民众消费肉类的消费量,上升到了每年每人97公斤左右。
其他的蔬菜水果、副食品的消费量也是节节攀升,反倒是主粮消费量下降了不少。
这是一种正常现象,生活水平越高的地区,蛋奶肉类、蔬菜水果和副食品消费量会上升,而碳水主食类的消费量反而会下降。
对于那些说华国人不能吃肉的,粮食联盟直接用事实打了它们的脸。
我们不仅仅要吃,还要吃得好、吃得饱,而且我们也不需要担心亚马逊热带雨林着火,海平面也不会因此而上升,更不是什么全球的灾难。
因为大量海水淡化厂,每年都在源源不断的抽取海水,单单是国内,每年就要向海洋抽取超过3500亿立方米的淡水,未来这个数字会越来越庞大。
而大气层中的二氧化碳,同样不需要太过于担心,大量太阳能发电场、风电场、潮汐能发电站,需要抽取大气层中的二氧化碳制造储能碳粉。
加上绿化沙漠戈壁滩,以及未来的可控核聚变发电技术,国内完全可以满足几十亿人口,过上富足的生活。
它们只能羡慕嫉妒恨。
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