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273、突然不饿了(1/2)
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    273、突然不饿了(1/2)(第 2/4 页)

    张叹:“你想吃螃蟹?”

    “爬海好乖,我们不吃。”小白说。

    于是张叹买了银鳕鱼,是那种已经切成片的,因为整条的活鱼小白不舍得吃,她不杀生。

    银鳕鱼几乎没有鱼刺,适合小孩子。

    两人到处逛,手里的菜越买越多,别说吃一顿,两顿都够了。

    回到家里,张叹下厨,给小白做一顿丰盛的晚餐。

    他估摸马兰花和白建平明天就会回来,到时候应该很快就会回四川,就当是给小白做告别宴吧。

    他做了排骨年糕。这是浦江的特色小吃,非常经济实惠,但又独具风味。

    张叹的上一世,前女友最爱吃,她总是买一份要两双筷子,用来两个人吃。因为年糕容易饱,她那小肚子吃不完,需要男朋友当清道夫。

    排骨年糕顾名思义,是以大排配上小而薄的年糕,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。

    排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。

    年糕适合小白的小奶牙,排骨是小白爱吃的嘎嘎,相信这道菜会深受小白的喜爱。

    这一晚,张叹拿出了真本事,做的都是自己的拿手好菜。

    除了排骨年糕,还有水晶河虾仁。

    这道菜的主料是河虾仁和鸡蛋。清炒虾仁不能加任何配料,要的就是其本色的鲜明透亮和软中带脆。出锅后,虾仁晶莹剔透,脆嫩爽滑,味道十分鲜美。也是很适合小朋友吃的一道菜,既不会给小奶牙带来负担,也很营养。

    此外还有买来的银鳕鱼,张叹做的是一道香煎银鳕鱼。

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