第106章 游玩
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第106章 游玩(第 2/3 页)
沿着海滩找到了一个正在摆摊的露天饭店,几块花岗岩上固定着四根立柱,上面铺着毛毡,便成了一处临时饭店。
老板面色黝黑,皮肤粗糙,看上去要比实际年龄苍老不少,这是在海边生活的弊病之一。
蒸海鲜的时候跟老板聊天,老板原来是出海打渔的渔民,前几年在海上伤了脚,行动不利索了,赶上鲅鱼圈开港,来的人多了,便在这里支起了个摊子,做点小生意。
一锅大杂烩被端上桌,以贝壳类为主,赤甲红、蚬子、扇贝、海螺、虾爬子,种类丰富。
还有一盆腌制的虾爬子,老板再把调制好的姜末、醋、辣根端上来,何平一家点的菜便算是齐了。
海边吃海鲜跟饭店里不一样,方式简单朴素,海鲜都是当天打上来的,顾客把想要的海鲜点好,或蒸、或腌,极少有其他烹饪方式,最大程度的保持住了海鲜的鲜美和原始的风味
闻着蒸汽带来的海鲜的清甜味道,一家人食指大动。
何平捡了条腌制的虾爬子,虾头和头后小节掐掉,然后一节一节的扒掉虾爬子的外壳,露出新鲜腌制的肉质,放到嘴里,滑嫩爽口、鲜美无比。
“老板这虾爬子腌的好!”何平夸了一句。
正在忙活的老板脸上露出略带羞涩的笑容,“谢谢,吃好就行。”
坐在海边,吹着海风,吃着海鲜,今天的一切都是那么轻松、怡然。
毛学山突然感慨起来,“鲅鱼圈是个好地方,可惜以前没发展起来。”
老丈人突如其来的感慨很大程度上是因为鲅鱼圈被划出了平县的辖区。
“是不错,现在成立了港口,以后发展应该不错。”
“是啊,从地理条件和气候来说,这里应该是东北仅次于金州的良港了,以后会越来越好的。”
“鲅鱼圈港如果建设起来,必然会带动营城的发展。”
港口的兴起带来的必然是商贸的繁荣,这是上千年来的形成的模式,有点见识的人都明白这个道理。
半个小时后,桌上两个大盆内的海鲜所剩无几。
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