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    第八十四章 瓢舀鱼的年代(第 4/4 页)

    “这种就是老头鱼，也叫山胖头鱼，吃的时候，要把脑袋去掉。”

    刘青山从地上捏起来一条鱼，大脑袋差不多就占了身子的三分之一，肉滚滚的，身上还有黑黄色的斑纹。长度也就十公分左右的样子。

    “去了脑袋，就没剩下啥了。”

    刚子觉得这种鱼抓了也没啥营养，脑袋本来就大，还得去掉。

    高文学这时候接口道：“这种老头鱼性子凶，是肉食性的鱼类，所以吃起来味道非常鲜美。”

    这样啊，那就抓呗，大飞哥伸手捡了几条老头鱼，突然又猛的一缩手，整个人都蹦了起来：

    “癞蛤蟆！”

    刘青山瞧了一眼：“不是癞蛤蟆，是哈士蟆，红肚囊的，这东西吃了也很补。”

    可是飞哥瞧着懒洋洋的哈士蟆，还是不怎么敢下手。

    这东西的特点就是：不咬人膈应人。

    倒是高文学一点不客气，抓到手里，还分辨一下公母，要是母的，就留着给金凤补身子呢。

    刚子搂了十多下，就坐在草地上直喘粗气，于是换成了飞哥，俩人轮班上阵，最后都累得胳膊发软腰发酸。

    刘青山主要负责进行甄选：小的扔回去，尤其是哈士蟆，像那种一年生的，都给扔到旁边的沟子里。

    还有一些个头比较大的母蛤蟆，也给扔了回去一些。

    因为这一只，到了来年，就能多出来几十只几百只。

    最后连蛤蟆带小杂鱼，弄了大半水桶，中间横一根木棍，架在肩膀上抬着满载而归。

    “真过瘾！”

    刚子还有点意犹未尽，不过等吃鱼的时候，就更过瘾了。

    酱炖老头鱼，别看鱼皮黑乎乎的都是斑点，里面的鱼肉却雪白细嫩，十分鲜美。

    还有煎鲫鱼，用大锅小火慢煎，两面都煎成金黄色，撕着鱼肉下酒，简直不要太美。

    还有焖的哈士蟆，起初这哥俩还不敢吃，不过看到杨红缨都吃得挺香，他们也就克服心里障碍，尝了一只。

    尝过之后，就停不住嘴喽。

    至于泥鳅，还要放在清水里养一宿，吐一吐肚子里的脏东西，明天再炖。

    一顿饭，把这哥俩全都吃撑了，

    到外面溜达消化食儿的时候，刚子这才后知后觉地念叨：“青山啊，难怪你愿意窝在这个小山村呢，原来这么多好吃的。”

    刘青山则乐呵呵地说道：“今天咱们这个就是小打小闹，属于最没技术含量、最低端的，等到过年前的冬捕，那才叫过瘾呢。”

    刚子两眼放光道：“好，等过年的时候，我们还来！”