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    第一百三十六章 猪头焖子(第 2/4 页)

    不过这些东西有限，大人又怕小孩子跟着抢，所以就流传下来不少说辞：

    什么吃鸡爪子写不好字啦，什么吃鸡头结婚要下雨啦，吃猪尾巴怕后啦等等，搞得小娃子们都挺郁闷的，啥啥都吃不着呀。

    烀熟的猪头肉捞到盆子里，趁热去骨，然后外面铺上干豆腐，再用纱布裹得严严实实的，卷成肉筒。

    裹完的肉筒，上面还要用重物压着，这样慢慢的，就可以把多余的油脂压出去，吃起来才不腻。

    要整整压一宿之后，猪头肉才能彻底凝结成一体，弹性十足，蘸点蒜泥，吃起来口感劲道，香而不腻。

    帮着爷爷把猪头猪爪烀到锅里，刘青山这才进屋，把几沓钱掏出来，然后开始分派。

    “大姐，这是你卖白条鸡的钱。”

    “这是师父的钱，妈，你先给存着。”

    “这是咱家分红的钱，妈，先放你那。”

    “这是老姐的分红钱，妈，也先放你那！”

    “等等！”

    杨红缨冲到刘青山面前，黑白分明的大眼睛瞪着他：“三凤儿，我的钱就不用存到干娘这里了吧？”

    刘青山眨巴两下眼睛，不紧不慢地说道：“你跟俺大姐不一样，她已经成家了，你还没出嫁，按照咱们这的规矩，没出嫁的闺女，赚钱必须上缴。”

    林芝也知道三凤这是跟杨红缨开玩笑呢，于是就把属于她的分红，给递了过去。

    杨红缨仔细数了数，竟然也有五百多，立即乐得眉开眼笑：

    “青山，村里谁会木匠活啊，正好现在放寒假，学校不上课，可以打一些课桌椅，工钱料钱我来出。”

    这老姐还真大气，刘青山朝她竖竖大拇指：“老姐，这个不用你操心，老支书已经安排张撇子他们家做，钱从合作社的公共积累里面出。”

    跟着，他又呵呵两声：“老姐，这钱啊，还是留着自己做嫁妆吧。”

    很显然，说这话就是欠收拾了，看到杨红缨张牙舞爪的要动手，刘青山连忙又抄起一沓钱：“山杏，这是你的分红钱。”

    等山杏接过一沓子大团结，有点傻了眼：“哥，我的储钱罐，好像装不下啊！”

    旁边的老四眼睛一亮：“没事，分我一半，装我那个罐子里，山杏你记清楚数儿就行。”

    看着俩小丫头，你一张我一张的在那分钱，刘青山的嘴角，也不由得微微上翘。

    ……

    第二天早上，已经是腊月二十九，早上吃的是豆包馒头，还有苞米碴水饭。

    桌上除了小咸菜之外，还有一盘晶莹剔透的猪头闷子了。

    爷爷还叫山杏烫了一壶酒，跟王教授捏着小酒盅，夹一片颤巍巍的猪头焖子，抿一小口烧酒，老哥俩脸上红扑扑的，这小日子过的，美滋滋。

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