第928章 分工
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因为每个面团的配方是不一样的,面粉用的也会不一样,搞错了的话那就容易做糕点做失败。
做蛋糕的话,是不需要用面粉的。
苏尘先在本子上写好今天先做的一些糕点、机器人蛋糕、鸡蛋灌饼、包子、馒头、红豆饼、绿豆饼、曲奇饼干、饺子、果汁、面包油条。
先做这一些,先把这一些做完之后再开始做其他的。
然后就是开始称面粉了,每一份除了蛋糕以外苏尘都准备做六斤面粉,刚好够一台厨师机用。
把面粉称好之后,苏尘开始把它们一份一份的放进八台厨师机里。
然后给厨师机的不锈钢碗上贴上标签,标签上面写上一台厨师机要做的是什么?
这样的话等会儿啊,就不会搞错了。
八台厨师机分别和了包子、饺子、面包、油条、红豆饼、绿豆饼、鸡蛋灌饼以及曲奇饼干的面团。
每一种面团它的配比都是不一样的,所以到时候不要搞错了。
这一个事情苏尘全部都会做。
有一些林秀不太会做,像包子馒头什么的,林秀都会做,但是鸡蛋灌饼这些林秀不会做。
因为以前鸡蛋灌饼,红豆饼,绿豆饼,这些东西林秀都是去外面直接买现成的,所以她都不会做。
因为做这些东西,做多了的话一天也吃不完,吃不完就会坏掉,如果做一点点的话呢,面粉又太少了又不好和,所以林秀就没有做过那一些。
林秀对苏尘说道:“儿子,包子馒头饺子这些就交给妈来做,其他的你来负责。”
苏尘说道:“好的。”
团团注意到这边嗯情况,然后蹦蹦哒哒的跑过来,特别好奇的问道:“爸爸,哪一个是做鸡蛋灌饼的?”
虽然团团已经开始上学了,但是因为她的年纪不大,而且上的是幼儿园,认的字不是很多。
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