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    第1121章 中计(第 1/4 页)

    “接下来便是蒸麦粒。”

    刘弟将麦粒平铺在笼屉，蹲下身子查看黄泥炉子。

    老头撇嘴道：“这个步骤至少两个小时，老头我还是先睡一觉！”

    只闻刘弟道：“那是普通的火。”

    说罢。

    他手掌变得赤红，单手扶住了锅底。

    锅内的清水瞬间沸腾！

    蒸气瞬间喷涌，从笼屉的缝隙中喷涌而出！

    “蒸汽的温度虽然上限100度，但铁锅的热量可以为其加成，这需要精准的温度控制，既不烤焦，还要将麦粒蒸熟。”

    刘弟点了点头，“683.53度，刚刚好。”

    老者有些愣神，转瞬间便闻到空气中的麦粒香气，口中瞬间湿润，“我去，有点香！”

    却见刘弟一拍手，“熟了！等麦粒冷却到36.5度，便可发酵！”

    “这就完事了？！”

    老头瞪着绿豆眼，“发酵总得用些时间吧？”

    刘弟轻轻撵动手中的酒曲，“酒曲的本质其实就是一种霉菌，给予它适宜的温度，和所需的矿物质，它便可以超速增长。”

    “魔童，融合叶韵dna。”

    旋即，刘弟将酒曲洒入冷却的麦粒之上，单手扶住了笼屉！

    其中的霉菌世界宛若瞬间被上帝宠幸，翻天覆地，演化出生态环境！

    不过是5分钟，空气中弥漫出粮食发酵后的味道！

    老头朝空中吸了吸鼻子，眼神大亮，“更香了！”

    还没等他仔细品味。

    却闻刘弟道：“开始蒸馏。”

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