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di三百三十八章 第一批杂交双首牛出栏(下)
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    di三百三十八章 第一批杂交双首牛出栏(下)(第 3/4 页)

    例如牛角、牛蹄、牛尾等等。

    然后就.....

    开席了。

    刘震撼将众人带到了一处厂房外的空地上,这处空地此时摆满了大量的新鲜牛肉。

    有牛霖、牛腩、牛眼肉、西冷、菲力、牛肋条、大小黄瓜条等等.....

    脏器则被归结成了牛杂、牛鞭、牛蛋等等.....

    牛这种生物非常有意思。

    不同部位的烹制方式截然不同,口感也全然各异。

    例如黄瓜条适合来拿炒,牛腱和牛杂适合拿来卤,牛肋条西冷则适合拿来煎或者烤......

    杂交牛不是转基因繁殖,也不是跨物种交配,几乎不会出现病变部位这种区域。

    加之刘震撼团队在开席前,已经细致的检查过了各种部位的质量。

    因此众人对于这顿大餐只有期待,没有恐惧。

    滋滋滋——

    一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,令人心醉。

    烤架里中堆着暗红色的木炭。

    这种木炭温度不是最高的,但胜在火势稳定,最适合开始的阶段。

    深色的肉、白色的脂肪,梅花间竹般的错落排列着。

    负责烤肉的大厨名叫袁州,是来自本土的一位大厨,以蛋炒饭发迹。

    随着肉串的滚动,袁州拿起了一根银质牙签。

    在那雪白的脂肪融化前的一瞬间。

    飞快地在铁签上的那些瘦肉上轻戳几个窟窿出来。

    因为有了宣泄的渠道,那融化的脂肪立即就向四面的精肉渗进去。

    还有些不好戳窟窿的地方,袁州就灵活的转动几次肉串。

    让那些牛脂立即流到所需要的精肉处。

    他的表情从容不迫、云淡风轻。

    手下里却是五指如飞,以一种让人眼花缭乱的速度转动肉串。

    期间还刷上各种佐料。

    这位烤的肉,居然没有一滴油脂或者调料溢出!

    竟然全都留在肉串上了!

    王蔷林立等人还好些。

    华小默这个大莫界土著哪见过这种场景?

    只见这小姑娘待在袁州身边,眼睛都不眨一下的盯着转动如飞的肉串。

    喉结上下滚动的同时,大口大口的咽着口水。

    小尾巴在身后摇啊摇的。

    就在华小默发呆的时候。

    突然就看到眼前出现了两串正冒着香气的肉串。

    小姑娘下意识的接过,旋即抬起头看向袁州。

    袁州笑了笑:

    “吃吧,已经熟了,”

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