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    第六百七十九章 归途(第 1/ 页)

    岩石坑内，巨大的半圆形木盆中咕都咕都沸着滚水，里面切成小块的肥肠上下起伏，金黄色的油脂漂浮在水面上，结成厚厚的一层。
    特殊的地形形成了天然的热量聚集地，而在岩石坑外，毕方将整块麝牛皮剥下，倾斜着匕首，细心的刮去兽皮上的脂肪和皮的最里层。
    “这是皮下组织，一层有脂肪和容纳血管，神经的连接性组织构成的物质。不要浪费，我们也可以用来炼油。”
    毕方将挂下的，一层黄腻腻的酪状物扔进锅内，伴随着沸水不停地翻滚。
    内层清理干净，毕方将麝牛皮翻了个面，开始清理外层，将打结的毛发刮掉，接着冲上几遍滚水。
    可惜这里虽然也是一片森林，却没有河流，没法浸泡，毕方只能将就着处理，没法彻底洗干净。
    等待兽皮干透的同时，毕方又来到了一旁被扒了皮的麝牛身边，巨大的麝牛没了皮毛，赤红色的肌肉裸露在外，看上去颇为惊悚。
    虽然之前给三傻吃了不少，但它的内部还留有不少的内脏。
    “一头猎物的任何部位，理论上都有它的用处，像是肠，肚，膀胱，洗干净后就算不吃，也是拥有良好扩张性的收纳袋，并且密封效果极强，可以用来装水。”
    “动物的头也是如此，眼睛里面的液体和树枝混合，就可以制成强力胶，新鲜的脑髓等一下还会用来鞣制兽皮。”
    毕方将剩下的内脏各自分开放置，避免交叉污染。
    “尤其是在切割肝脏的时候，一定要小心，不要将胆囊弄破，任何接触到胆汁的东西都会受到它的污染。”
    毕方小心翼翼地捧出一个长条状的物体，颜色很深，近乎墨绿色，看上去形状非常可疑。
    “很多人都有个误区，以为胆汁是胆囊分泌的，其实胆汁主要是肝脏分泌的，而胆囊起到的是浓缩和储存作用，胆汁由肝脏分泌后，起初是比较稀薄的，经过胆囊的浓缩，成为比较浓稠的胆汁。”
    “相信我，你们不会想尝尝看这是什么味道，那会认你对人生都感到后悔。”
    【这个我知道，鱼胆要是破了，那一片的肉都不能吃了】
    【想想就皱眉头】
    【苦得要死】
    解剖动物比大部分想象的都要难，尤其是超大型动物，是对体力以及技术的双重考验。
    但毕方的手法非常娴熟，几乎所有的动作都是一气呵成，不少见识过屠宰场里屠宰的观众，都觉得那些干了一辈子活的老师傅差不多也就是这样了。
    事实上，行家一出手就知有没有，从最初的挖肠，专业人士就能看出来了。
    顺着胸骨部位的切口，一直切到不可描述处，这是相当困难的一件事，因为位置位于臀部附近，如果一不小心切断了连接不可描述或的管子，附近的肉都会被污染。
    不知有多少学徒在这上面交了学费才掌握技巧和力度。
    但显然，毕方没有浪费任何一寸的材料。
    “理论上，不管环境是不是足够寒冷，我们都应该带上手套再处理死亡的动物，否则一旦不小心出现划伤，就很容易受到细菌感染，如果没有条件，就要确保不要受伤，并且定期洗手。”
    毕方用猎刀干脆利落的在麝牛身上切割，所有的偶蹄目的脂肪和肌肉分部相差都不会太大，因此技巧都是共同的。
    “我们可以看到，很多肉上面都有一层薄薄的，膜状的东西，这是正常的筋膜，不必管它，甚至最好保留，因为它有辅助保存肉的功能。”
    大量白花花，油乎乎的脂肪落在的雪地中，随后迅速冻得像是石头。
    将明显的，肉眼可见的脂肪全部切下后，毕方将其灌入了制作好的胃袋中，一连套了两个。
    麝牛其实并不完全是牛，本质上，它是一种牛和羊中间的过度动物，两者的基本特征都有，不过不管是牛还是羊，它们都有四个胃，麝牛也不例外。
    加上肠衣，膀胱，毕方能一次性做出不少的收纳袋。
    所以他才套了两层，避免油脂溢出，之后全部塞进了背包中，满满当当。
    这应该是麝牛所有能吃的部位中，热量净值最高的一部分了。
    之所以要提前，单独将它们拆下来，也是未雨绸缪，以免在搬运麝牛的途中，遇上一些不可抗力，例如突然出现其他的掠食者，以及暴风雪等不得不放弃战利品的情况。
    “到时候只要有了这一部分的脂肪，我们的这次狩猎就不算亏。”毕方心满意足。
    炼油，兽皮，分割兽肉，哪怕三者同时进行，也需要大把的时间。
    在时间的推移下，三者逐渐完成。
    油脂在低温作用下迅速凝结成澹黄色，散发着惊人的香味，如此满满一盆，毕方将它们全部收集在了肠袋中，变成一个长条，做成类似于包袱状，方便携带。
    整头麝牛也被彻底肢解，没用的肋骨，尾骨，嵴椎骨通通扔掉，让三傻去慢慢啃，有用的则是全部留下，不过腿骨倒是被毕方留了下来。
    虽然沉重，可它们确实制作武器和工具的好材料，为此毕方留了两根，剩下两根的炖煮后，用石头砸开吮吸掉了骨髓。
    与此同时，毕方和三傻也都是敞开了吃那些性价比不高的瘦肉，在极强的消化能力下，几乎每隔两小时，他就能进一次食。
    在源源不断的能量供应下，毕方能感觉到自己的体能正在迅速恢复巅峰状态，哪怕是外界气温一直在降也是如此。
    等到做完这一切时，时间也已经来到了第二天。
    用树枝搭建而成的框架上的兽皮紧绷，轻轻一拍，冰霜簌簌掉落。
    毕方将混合着热水的脑髓涂抹在兽皮，防止纤维重新集结从而变回生皮，并且在依旧僵硬的部位不断鞣制，终于将整张麝牛皮鞣制完成。
    至此一切都大功告成。
    象征着战利品的白色牛角骨头盔安在狗蛋的脑袋上，毕方将已经只有二百公斤的麝牛搬运到雪橇板上，一人三兽作为最原始的驱动力，朝着来时的方向前进。