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    第四十九章 使人泪的剁椒鱼头(第 2/2 页)

    “我可没做什么，是它做了什么。”刘娘子笑着指了指砧板上的剁椒解释了一句，而后便将锅里的剁椒大鱼头端出来，陶醉的吸了一口气道，“清蒸的剁椒鱼头好了。”说罢便熟练的接过姜韶颜递来的花椒油，入油锅热了热，浇在了鱼头上。

    “滋啦”的油声中剁椒香、鱼香、花椒香混合在了一起，还未入口，口舌便忍不住生津了，香梨咽了口唾沫，巴巴地看姜韶颜将剁椒鱼头放入食盒中，有些羡慕起了那个“骚气”公子。

    一旁的大花鲢鱼头也炖的差不多了，看着奶白的汤头，刘娘子忍不住竖了竖拇指，赞道：“原来是缺了这一步，我道怎么总炖不出这汤头呢！”

    这菜简单就是费时间，只是少了奶白的汤头总觉得端上桌卖相不大好看，食欲也差了不少。

    将冻好的豆腐切块扔入锅中，便可以准备出锅了。

    还不等姜韶颜发愁将这整只的大鱼头怎么让追风带回去，刘娘子便熟练的自厨房碗橱深处摸出一只可算作“深盆”的阔口瓦罐，得意道：“四小姐放这里便是，保准能保持那鱼头的完整。”

    做菜的卖相也是极其重要的，毕竟卖相好了，还未吃便已有了些胃口。

    姜韶颜笑着点了点头，将大花鲢炖鱼头的出锅交给了刘娘子，而后又在鱼头上撒了一把葱花，装备妥当之后才将两道鱼头菜交给了追风，目送着追风离去的背影，姜韶颜垂下眼睑，回了厨房。

    若那人当真是个贪嘴儿的，应当还会来，想来，她很快便会见到这个人的。

    鱼头虽然鲜美，鱼身却也有鱼身的好。

    姜韶颜对着两尾剩下的鱼身犹豫了片刻，本打算同方才的鱼头一样来个一份红烧一份打了做鱼丸煮汤来着。只是看了看外头渐暗的天色，姜韶颜还是将花费功夫的鱼丸暂且抛到了一旁，准备下次做，这次只做个红烧鱼便吃饭了。

    忙活了那么久，大家也都饿了。

    “做个红烧鱼，”姜韶颜说着在香梨亮晶晶的目光中，将手里的菜刀递给刘娘子，道，“刘娘子来。”

    “这怎么使得？在小姐面前做菜怕是班门弄斧了。”刘娘子有些犹豫，手虽伸了出来，却到底没有立刻接过。

    “无碍，你做，我在一旁看着。”姜韶颜说着将手里的菜刀往刘娘子手里塞去，察觉到菜刀另一头稳稳的接力传来，姜韶颜收了手，菜刀被刘娘子稳稳的拿在了手中。

    今日刘娘子如此热忱为的什么她自然知晓。欲取之必与之，虽是误打误撞，但今日刘娘子确实帮了她不小的忙，姜韶颜自然不会藏拙。

    更何况这也本不是她独一份钻研出来的东西，何必藏私？她往后用刘娘子的地方应当不会少，姜韶颜心道。