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    第二十七章 针对，反击(第 3/4 页)

    这些人，就是河底捞的第一批客户，他们的作用是，通过他们的口，把河底捞的口碑，打出去。

    叶枫确信，只要有了第一批客户，以河底捞的服务和味道，定然会一传十，十传百，然后引爆全场。

    这一切，需要时间。

    叶枫有耐心，等待口碑发酵的那一天……

    ……

    第二天，河底捞开业！

    天达广场的大屏幕上，被河底捞完全屠屏，滚动播放的，全是河底捞新店开业的信息。

    与此同时，一楼大厅处，也立起了一个大大的广告牌！

    叶枫甚至还花钱，在各大高校的赏金群、表白墙、兼职群里打了广告！

    然而，尽管宣传工作已经做的十分到位，但在早上这个时间段，愿意吃火锅的人，仍然不多。

    直到中午十点左右，河底捞的上座率，也只是堪堪超过了一半。

    办会员卡的，更是少之又少。

    叶枫坐在后厨看着这一切，并不着急。

    “齐哥。”

    然而叶枫不急，却有人急了。

    蒋屹看着店里的情况，对领班齐云说道：“这个客流量，根本不行啊，这样下去，老板要亏本的。”

    蒋屹虽然不知道租一天万达广场的大屏幕要多少钱，但绝对不是一笔小数目。

    “那你打算怎么做？”

    齐云也有些焦急。

    “我打算……出去拉人！”

    犹豫片刻后，蒋屹说道。

    在河底捞的这段日子里，蒋屹真正体会到了什么叫对员工的关怀。

    大老板叶枫永远平易近人，隔三差五的还会请自己吃饭，店长赵震也是如此，对自己等人说话，从不盛气凌人。

    这一切和自己以前待过的那个三星级酒店，形成了鲜明的对比。

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