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    第三十八章 收购河底捞？(第 1/4 页)

    （三十六章做了大幅改动，但不影响后续剧情，有兴趣的可以重新看一遍。）

    “完了。”

    吴店长眼前一黑，有点接受不了。

    济市代理店长，看似是平调，实际上则不然。

    泉城，那是鑫味的地盘，鑫味在这里经营多年，早已根深蒂固。

    而济市，是刚刚开辟的市场，在那里做店长每一步都如履薄冰。

    更何况，那边是副总亲自把控，实际负责人是他，自己这个店长过去也没多少权利，还容易背锅。

    如果换做其他人，可能会觉得机会来了，因为容易背锅的同时也容易出成绩，但吴店长只想好好的混日子，调到济市对他来说无异于晴天霹雳。

    吴店长刚想解释，但李鑫完全没给他机会，已经大步走出了鑫味。

    ……

    河底捞。

    看着河底捞人满为患的场景，再看看自己这边，李鑫感觉有点牙疼，揉了揉腮帮子，他抬腿走进了这个竞争对手的火锅店。

    经过二十多天的经营，河底捞的服务体系比刚开始完善了许多，已经形成了一套很成熟的流程。

    所以当李鑫刚刚走进来时，就有一个服务员迎了上来。

    “请问您是几位。”

    “一位。”

    “那好，请这边等待。”

    在得到了回答后，服务员将李鑫引到了旁边的等待区，同时递上了一个号码牌。

    “这是您的号码，叫到这个号码，您就可以用餐了。”

    服务员一遍说着，一边指向另一边：“那边的货架上有小零食，在等待期间您可以吃点东西打发时间，这些都是免费的。”

    做完这些后，服务员重新站到了店门口，等待下一位顾客。

    李鑫坐了下来。

    河底捞现在排队不用再在店门口等待，而是单独划分了一个排队区，里面也不是小凳子，而是单人桌。

    当然，在最忙的时间段，等待区也坐满，那就只能坐到外面去。

    李鑫打量着面前的桌子。

    桌子很精致，看着十分上档次，上面还放着一盒餐巾纸，同时，李鑫注意到，在椅子的旁边，还有一个充电接口，上面有安卓和水果两种数据线。

    “考虑的还挺周到。”李鑫暗暗点头，单论这个服务，确实要比自己的鑫味强了很多。

    他起身，盛了一碟小零食，放到自己坐的桌子上，慢慢吃了起来。

    “河底捞的服务理念，倒是可以学一下，引进过来改良鑫味。

    不过……这样做成本太高了，或许我可以开几间旗舰店，把这样的服务方式用在旗舰店上。”

    没错，河底捞这样的服务方式，代价就是经营成本增加。

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