015.蛋包的饭,好吃的饭
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015.蛋包的饭,好吃的饭(第 1/4 页)
熁盏、开筅完毕,接着置茶完毕,千临涯拿起了水勺,开始最后往茶碗中添水。
用优雅的姿势拿起古趣盎然的水勺,手腕四平八稳毫无抖动,来到茶碗上方时,一泓清水从中流淌出来,点点飞入绿色茶粉中。
加到小半碗,千临涯把水勺里的余水倒回水指,把水勺搁回原处,接着拿起了茶筅。
茶筅是用竹子制作的一种道具,外形上像个打蛋器。抹茶粉就和咖啡粉一样,过了热水后,要用力搅拌,才能融化于水,茶筅就是用来搅拌的道具。
这个搅拌的过程,就叫做点茶。
要开始点茶了。
石田一桥神情一振,准备用心观赏宗千家流的点茶手艺。另外四个没有学过茶的人还在茫然中,不了解千临涯刚才的举动。
“好快!”
结果石田措手不及中,千临涯就已经点好了茶,并且把茶碗递了过来。
他刚才手持茶筅,手腕灵活抖动,区区数秒,茶就已经打好。
接过茶碗的石田低头一看,白色的泡沫铺满水面,一个一个泡沫颗粒,都是完美的蟹眼形状。
“好强!”
石田一桥暗暗在心中惊呼。
在茶道班的学习,不管是老师还是学生,从来都是一板一眼,每一个动作都交代得清清楚楚。
因为在他们的概念里,茶道就应该是一板一眼的,每一个动作合乎规程,才能点出好茶。
有时候,有可能一个动作做错了,就从某流派歪成了别的流派,乃至四不像。
那样会被茶道班的老师批评甚至训斥。
可看千临涯点茶,却丝毫没受到那些条条框框限制。
每一个动作都游刃有余,又优雅得体。
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