书海居 m.shuhaiju.net

    第一百二十八章 小金，世界上最大的金雕！(第 3/4 页)

    都是最简单的食材。

    但是往往越是简单的食材，想要做出美味的食物，难度就越大。

    孟海本身就会做饭，再加上有技能厨艺专精，他的厨艺早已经出神入化。

    他动作潇洒，两颗鸡蛋打在碗里迅速搅匀，而后葱切段，火腿切粒，整个动作一气呵成。

    他的刀工，更是让直播间的网友们惊呼连连。

    【又看到园长做饭了，这惊人的刀工！】

    【美食达人孟园长！】

    【我已经饿了。】

    孟海全身心投入，对他来说，偶尔的做饭是一项放松身心的活动。

    灶上的锅已经热了，孟海舀起一勺油，将其沿着锅沿洒下。

    油顺着锅边慢慢流淌，在铁锅的中心处缓缓聚集。

    接着，孟海将搅拌均匀的鸡蛋撒了进去。

    “呲～～～”

    鸡蛋倒入铁锅中，迅速在高温下变形，就是在这个时候，孟海拿着铁勺在鸡蛋中均匀的搅拌起来。

    网友们看到，搅匀的鸡蛋液在孟海的铁勺下，竟是拉出了金黄色的丝絮！

    这是很重要的一步。

    对火焰的强度，油的热度都有要求。

    如果火焰过大，油温过高，鸡蛋很快就会成型，那样就不会有这样的丝状鸡蛋。

    温度过低的话，鸡蛋又很难变熟，炒出来的米饭味道不够。

    接着，孟海看准时机，在锅中倒入米饭，继续用勺子均匀的搅拌开。

    而后，他有节奏的开始颠勺，让米饭粒和鸡蛋丝在半空中紧密的结合。

    在这个过程中，一阵香味弥漫而出。

    接着，孟海倒入火腿，继续翻炒，又加了些盐和葱花进去。

    他的动作极其的专业，让人一看就知道是个厨艺高手。

    最后，翻炒了几分钟后，孟海将蛋炒饭全部扒拉出锅，倒在了一个碗碟中。

    网友们已然被孟海这朴实无华的厨艺惊呆了。

    无人机给了蛋炒饭一个特写。

    只见盘子上，鸡蛋成丝状缠绕在饱满的米饭上，米饭的表面满是晶莹的油光，看着就让人食欲大动。

    -->>(第 3/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）