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    第一百三十章 惊天打赏，厨艺引轰动！(第 2/4 页)

    湘菜系大厨们更是专心致志的一边看一边学。

    如果神仙鱼能被孟海做出来，那么湘菜系就会再出一道国宴级别的精品菜系，就算是和闽菜的佛跳墙比，都不遑多让！

    刘宇在湘菜馆把剁椒鱼头的汤汁浇在米饭上，拌匀了后用勺子挖着吃，酸辣可口的味道让他也是大户过瘾。

    刘宇发现湘菜馆的老板好像很激动。

    “老板，园长做的神仙鱼正宗吗？”

    刘宇笑着问道。

    老板激动的回应道：“正宗，太正宗了，他要是能做出来，我估计王福顺得派八台大轿去请他。”

    王福顺是福南省厨师协会会长，湘菜系厨师的代表人物。

    老板这么说，其实是有道理的。

    现如今，八大菜系各有千秋，在民间都十分的普及，基本上各地都有。

    但是评价一个菜系的地位，不仅仅是民间老百姓的口碑，更重要的是，这个菜系有没有拿得出手的顶级招牌！

    这招牌，是真正的高端菜系，需要非常考究的做法，非常厉害的功底，而且还要有源远流长的传承。

    基本上每一个菜系，都会有一个招牌。

    但是唯独湘菜没有！

    因为湘菜最能拿的出手的神仙鱼，失传了！

    而现在孟海竟然在还原这道失传的名菜！

    此时此刻，福南省厨师协会会长王福顺正在看孟海的直播。

    他整个人激动到不行！

    如果说谁最希望孟海能把神仙鱼做出来，那一定是他无疑了！

    他的身上扛着湘菜的担子，他不希望别人提到湘菜，连高级菜式都没有！

    “如果是真的，这菜谱，无论如何都要买到！”

    王福顺暗暗下定决心。

    只有懂行的人才知道，华夏失传的美食绝学太多了，很多人穷其一生想寻得曾经的菜谱，都是跑遍各种地方都无法找到。

    民以食为天，华夏的饮食文化源远流长。

    任谁都没有想到，如今神仙鱼的做法，竟然会在一个主播的身上重现。

    对于一道考究的经典菜谱而言，只通过视频学习是远远无法掌握精髓。

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