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第89章 新款产品上市
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    第89章 新款产品上市(第 2/3 页)

    夏泽凯没有在意,他没时间看信息,手边上有胡萝卜,还有洗好的菠菜叶子。

    这个点,店里客人不多,夏泽凯把正忙着的李木木也给喊了过来:“老李,你先歇一会儿,过来,我教你个新的溶豆制作方法。”

    李木木挺好奇的,他把装裱袋里的拌料给挤干净以后,把东西往旁边不碍事的地方一放,洗把手过来了。

    看着胡萝卜和菠菜叶子,李木木疑惑了。

    “老板,这东西要怎么加进去,剁碎了吗?菠菜叶子的味道会不会很重?”他问。

    夏泽凯摇头:“看来你真不知道,喏,这可是我刚刚才研究出来的,你看着我是怎么做的。”

    说着话,夏泽凯把洗干净的胡萝卜切成段,放进了粉碎机里,先把成段的胡萝卜给打碎了,接着把胡萝卜碎屑连着汁液一块倒进了旁边的备用桶里,再分别用纱布和过滤网过滤了三遍,这才得到了一杯呈淡黄色透明的胡萝卜汁。

    他把胡萝卜汁倒进碗里后,李木木看着清澈透底的汁液,呆了。

    这可比红心火龙果的果汁加工起来要麻烦的多:“老板,你怎么想到的这个办法。”

    说完,他还把碗端过去放在了鼻子下方闻了闻,有一点很淡的胡萝卜味,但味道不大,如果倒进拌料里边后,再加上柠檬汁的话,基本就吃不出这个味来了。

    夏泽凯没急着解释,他又用同样的方法,娴熟的技巧把菠菜汁给过滤出来了,这回得到了一碗绿色清澈的菠菜汁液。

    “这……”李木木无话可说。

    他头一次听说这个法子,也没听身边的哪个人说过还可以这么干,真是长见识了。

    “老李,学会了吗?”夏泽凯直接问他。

    这种榨汁过滤的操作工艺,不复杂,只需要重复性的锻炼就可以了。

    李木木默默的回想了一边之后,下意识的点头:“老板,我应该是会了。”

    “什么叫应该啊,会就是会,不会就是不会,干咱们这一行的,千万不能模棱两可,记住了吗?”夏泽凯又开始好为人师了。

    李木木连连点头,接着就自己动手开始操作起来。

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