第100章:宝藏女孩
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第100章:宝藏女孩(第 2/4 页)
我点了点头,廖久华赶紧用手机给我找攻略。
很快就说:“爷,找到了。”
我看着攻略,就皱起了眉头,我看着这个攻略,就头大。
热干面和我们平常吃的凉面,汤面都不相同。
热干面要提前先煮熟,过冷和过油后,再倒上醋,辣椒油,菜等料子,增加五香酱,芝麻酱,香油等多种口味,吃起来面条更加有劲道,酱汁的味道也比较浓厚,颜色也比较有光泽度,味道特别的香气鲜美。
这个面啊,很复杂,分为面跟酱,看似跟我们这四九城的炸酱面差不多,但是又千差万别。
不多说了,先和面吧……
我赶紧抓着面粉和面,这和面真的有讲究,我和了七盆面,硬生生的将一袋面粉都给霍霍干净了,都没和出来一个面团。
什么叫隔行如隔山,这就是。
好不容易和了两袋面,才和出来那一小团面出来。
和完面,我就开始调酱,葱姜蒜胡萝卜,花生碎,各来一道,芝麻酱芝麻油那么一倒搅和搅和,再来一碗辣椒油,这酱啊,就搅拌好了。
然后就开始拉面下面,然后开始蒸,十来分钟,这面就可以出锅了。
“哟呵!”
看着出锅的那热腾腾的蒸汽,闻着那香喷喷地面香,不知道为什么,我这他娘的比赢了那小野孩子还要有成就感。
盛了面,端着酱,直接去客厅,我看着俞颖坐在花园里眺望别墅的美景,就笑着说:“面来咯,您久等!”
她的思绪被我拉回来,看着我手里的面,特别的高兴,很期待似的。
我将手里的面放下来,我说:“酱没给你放,口味您自己个调。”
俞颖立马笑着说:“你给我调,我喜欢清淡点的。”
我很乐意给她调,俞颖是个很特别的女人,跟夏琪瑶还有王玥所求的都不一样。
那两女人,钱,地位,面子,要人捧,俞颖不一样,就要一碗面。
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