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    第424章 虎父焉有犬女(第 1/3 页)

    “这算什么？还有更好吃的呢！”

    李丝絮口若悬河：“儿臣今日问御膳房要的肉，是肚腩上那一块，猪身上不同的肉，能做出不同的菜式和风味。”

    “然后猪肉又可以切丝，切成肉片，肉块，甚至是肉馅入菜。”

    “除了猪身上的肉，猪蹄子，猪耳朵，猪头肉，甚至猪的五脏六腑都能入菜，做出十分美味的菜式。”

    “还有猪骨头，猪肋骨，做菜入汤皆可。”

    李丝絮小嘴叭拉叭拉时，杨思勖替玄宗夹了几个韭菜饺子，冷宫小韭菜配鲜炸长寿果油包出的饺子，格外浓香，咬一口汁水四溅。

    热腾腾刚出宫的饺子，比御膳房做的好吃多了。

    玄宗有些相信他的小公主，猪肉若掌握烹饪法子，不输于别的肉食。

    只是以猪肉入菜就好了，什么猪的五脏六腑做菜就算了，要不是吃着喷香的饺子，听到用猪的五脏六腑做菜这种话，他都要倒胃口了。

    李丝絮像是知道桌上埋头吃的人想什么，小嘴继续叭叭：“儿臣以上说的，都能做出跟今日桌上的蒜苗炒肉，还有红烧肉一样美味的猪肉菜。”

    “就拿儿臣问御膳房拿猪骨头来说，猪骨又分为肋排，龙骨，猪头骨等等，其中肋排剁成红烧肉一般的小块，可以做蒜蓉排骨，酱排骨，红烧排骨，排骨炖汤。”

    “今日丝丝让贤妃娘娘炖的是莲藕长寿果排骨汤，此汤有补脾润肌，补中益气，润肺养胃，化痰解毒的功效。”

    李丝絮看玄宗碗里的红烧肉和饺子吃完了，让杨青递个小碗给她，亲自替她父皇舀了一碗莲藕花生汤。

    “父皇尝尝看！”

    贤妃煮的红烧肉，比御膳房做的猪肉菜好吃多了，但杨思勖替他多夹了几筷子，玄宗吃下去正好有些腻了。

    一碗清甜的莲藕长寿果汤喝下去，将嘴里的腻味儿全冲散了，淡淡的骨香味儿和莲藕的清香味儿夹杂在齿龈间，回味无穷。

    虽说猪的五脏六腑入菜的事儿他不敢尝试，玄宗还是认同了李丝絮的话。

    “朕信了，猪身上的每一处皆可入菜。”

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