第一百九十八章 菜谱
书海居 m.shuhaiju.net
第一百九十八章 菜谱(第 2/4 页)
“那别的吃的还有吗?”
何繁霜将手中书籍展示给李昂看,平静道:“我最近正在看长安小吃菜谱,增进厨艺。”
她确实很喜欢做菜,毕竟身为修士,可以用念力隔空控制食材和厨具,能在十指不沾阳春水的情况下烹饪,非常方便。
“别的吃的...”
李昂想了想,异界记忆中的菜谱有很大一部分没法使用,或者不方便做。
没有辣椒,没有土豆,没有南瓜,没有洋葱,连鸡精味精也没有。
想来想去,对食材要求最低、何繁霜又可能喜欢吃的,大概是...
“甜点?”
李昂眼前一亮,虽然不知道为什么,但在异界记忆里,他似乎还是个烘焙爱好者,有关面包、蛋糕的资料相当丰富。
曲奇,吐司,芝士蛋糕, 提拉米苏...
李昂一项项筛选过菜谱, 立刻选定了要做的甜点——甜甜圈。
准备好鸡蛋、面粉、酵母、白糖、水、盐、黄油等材料,
(黄油通过将牛奶摇晃分离去脂肪获得)
将除了黄油以外的材料混合,揉面,待到起筋膜时加入黄油继续揉, 随后常温发酵,将面团切开搓成团状, 盖湿布再次发酵, 等发酵完成后下锅油炸, 晾凉并撒上糖粉,就大功告成了。
“什么东西这么香?”
李乐菱和柴柴寻着气息走进厨房, 看到站在灶台前的李昂与李乐菱,立刻双手叉腰佯装生气道,“好哇, 你们竟然背着我们偷吃?!”
“什么叫背着你们偷吃...”
李昂无语地揉了揉眉心, 将装着甜甜圈的盘子放在桌上, “刚做好的, 要吃么?”
-->>(第 2/4 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
书友们都在看