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    第661章 热闹一家人(第 1/2 页)

    农村做饭要烧柴火，所以一般最好有一个人烧火，到姐姐家姚曼曼也就是自己人了，没必要把自己当成客人一样。

    “姐，我来烧火吧。”姚曼曼说道。

    “好吧，不过那么多年没做过，有没有忘记啊？不会烧的满屋子都烟雾缭绕的吧！”

    农村的柴火锅，没烧过的人烧着很别扭，不是点不着火，就是烧着烧着火灭了，搞得整个厨房都烟雾缭绕的熏死人。

    “姐姐是在取笑我吗?我难道是那种赚了钱就忘了本的人吗?”姚曼曼笑着，走进厨房点起火烧起来。

    姚曼曼很小的时候就会烧火了，一般姐姐做饭都是姚曼曼来烧火，虽然很多年没烧过了，不过会的东西怎么会遗忘呢？

    姚曼曼她姐姐先添了一锅水，烧开之后好烫鸡毛，鸡毛烫过好拔一点。

    姚曼曼把水烧开，姚曼曼她姐姐已经把鸡杀好了，血也放好了，不过还没死透，还在地上还扑腾着呢。

    生长时间长的土鸡，身上的毛难拔一点，必须烫一下才能拔干净，而且生命力旺盛，脖子断了还能在地上扑腾一会。

    姚曼曼她姐姐手脚麻利，三下五除二就收拾好了鸡，毛已经拔好，内脏也已经收拾好，在砧板上碰，碰，几下剁好，装进一个不锈钢盆里，先放点盐入个底味，在切了两片生姜，几颗小葱，倒了一点料酒腌制一下，一会再炒。

    “我看你摘了两个茄子，是想吃小鸡炖茄子吗？”姚曼曼她姐姐回过头看向姚曼曼。

    “我看茄子长的不错就摘了两个，小鸡炖茄子也好吃，就这样吧。”说着姚曼曼自己笑了出来，说真的，她确实有些想念这一样了。

    小时候家里穷，养几只鸡也不舍得杀，只有走亲戚，或者家里来客人才会杀一只。

    记得上小学的时候吧，有一次放暑假，有一天姥姥来了，还带了一只杀好的公鸡，母亲就是到地里摘了两个茄子炖着吃的。

    那味道现在想想还觉得香，一口吃下去，茄子肉香浓郁，回味无穷。

    姥姥家在这里的东南方向，离这里有二十里路，姥姥不会骑车子，还好走亲戚，一般都是走着去，亲戚送她回去。

    旁边有五个村子，北边是小学，是周围几个村孩子上学的地方，孩子不多一个年级只有一个班，可能是靠山村以前有钱办了小学，一直到现在都没倒闭，镇里其他村子都没有，只有镇上有一个，所以小学还真的是蝎子拉屎独一份。

    一番忙活以后，炒了两个菜，一个青椒炒腊肉，一个番茄炒蛋，凉拌了一个荆芥黄瓜炖了一个小鸡炖茄子，又蒸了一锅馒头，时间已经五点多了，把饭菜端到外面石桌上，等人回来就可以吃了。

    刚刚做饭时姚曼曼问了下小外甥几点回来，要不要接一下，姚曼曼她姐姐说没多远不用接，小学就在前面转个弯往街的方向走几百米就到了，待会放学之后，他自己走回来就好了。

    农村孩子上学放学都不要人去接的，无论多远和小伙伴走着就去了。

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