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    第三十六章 柳暗花明(第 2/4 页)

    虽不是霓虹和牛，但奶香味也足够明显。

    第二块，张达沾上了火山岩盐。

    这款盐倒是不怎么抢味，反而在回味时把牛排焦边的焦香感激发了出来。

    随后，他把所有的盐都尝试了一遍。

    柠檬盐清新，玫瑰盐偏咸，蒜盐和迷迭香盐沾上牛排都激发出了香料味，蘑菇盐则显得平平无奇。

    各式各样的盐为牛排增添了不少趣味，但吃到后面，张达还是感觉有些腻了。

    喊来服务员小姐姐，他加了一罐可乐。

    没过一会，店长亲自拿着一听可乐和一个加了柠檬的玻璃杯走了过来，帮张达倒好可乐后，轻声问道：

    “张先生，今天牛排是新主厨做的，您觉得怎么样？”

    “嗯，很不错，”张达先夸了一句，想了想又说道，“就是这个焦边的口感要比上次差一些。”

    “啊，是这样，因为今天的肉眼比您上次吃的小战斧要薄一些，焦边做太厚的话可能就会过熟，所以您会感觉今天的焦边要差一些。”

    “噢，这样啊！”

    张达虚心地点了点头，看来在“吃”上面，他还有很长的路要走啊。

    随即，他又问道：“对了，那个牛尾汤，也是你们新主厨做的吗？”

    “对，现在所有菜品都是他做的，”店长解释道，“这道滋补牛尾汤算是他的招牌菜了，他说是取西式牛尾汤和粤省牛尾汤的优点，做成的一道融合菜。

    选材上也是中西结合的思路，您想，葱是法国的细葱，红枣、枸杞则是咱们中餐常用的食材…”

    张达心悦诚服地竖起了大拇指：“厉害。”

    店长忙鞠了一躬：“谢谢您夸奖。”

    又吃过最后的甜品，张达用会员卡结了账，在商场里逛了一圈后开车回到了家。

    深夜，独自一人在家，没有利物浦球赛看的话，打游戏就是张达最惬意的消遣了。

    打开dota2，张达点开了天梯单排。

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