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    第一百三十九章 西班牙融合菜(第 2/4 页)

    比埃拉分别向两人欠身后，回到了厨房里。

    十分钟后，两名服务员小哥便送来了第一道开胃小吃。

    这是一片包成了福袋形状的火腿，顶部还有些鱼子酱。

    “这道菜外表是伊比利亚火腿，内部有红魔虾和白松露薄片，顶部放了10年的鲟鱼子酱。”

    服务员说道，“主厨特地做成了中华福袋的样子，建议是一口吃掉。”

    “谢谢。”

    张达用贝壳勺擓起了福袋，直接送进了嘴中。

    刚入口，火腿的咸香味便传入了口腔。

    但很快，白松露的香气就“反客为主”地占据了口腔。

    在白松露霸道的香气下，红魔虾和鱼子酱便只剩下口感了。

    张达对程明明说道：“标准的米其林前菜啊。”

    “嗯，不过好多店都是用黑松露。”程明明点头说道，“还行，挺好吃的。”

    两分钟后，第二道餐前小菜也送了上来。

    与第一道“高大上”的前菜不同，第二道前菜很接地气。

    精致的小盘子里，装着两根小油条。

    服务员还给二人送来了筷子。

    “这两根油条分别是传统油条和巧克力油条。”

    服务员在一旁道，“西班牙人和我们一样，很喜欢吃油条，所以比埃拉先生准备了这道兼具两国特色的前菜。”

    “传统油条是中式做法，巧克力油条则是西班牙的特色小吃。”

    张达好奇地夹起了巧克力油条，轻轻塞入了口中。

    味道和平时吃的油条很像。

    只是，实在是太甜了...

    相比之下，还是传统油条更香。

    吃完油条，等服务生收走餐盘后，程明明才对张达说道：

    “这个主厨好像很有意思诶。”

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