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    141章朝天椒，含泪吃了三大碗(第 3/4 页)

    事实上，它来自镇山关里的某个商人，是作为观赏植物被带来销售的。

    看中的就是原果实嫣红如血玉，尖翘如弯钩，还真没打算吃。

    镇山关主将雷坤才不管这个，看着这株辣椒稀罕，直接征用。

    那商人开始心疼，后来却是欣喜若狂：再好看的观赏植物，能比自己拥有一门自带特性的武学强？

    不过原版的植株上，这辣椒果实类似小米辣，长度也就半寸左右，颇为娇小可人。

    如今却超过了一寸，很是大了一圈。

    而且仙田太给力，种出来的新辣椒比他上一世吃过最辣的还夸张。

    无相真经加强后的身体，也被辣得血气波动，脸泛红晕。

    小满之前也就吃过葱姜蒜花椒，吃上一阵才隐隐有些感觉，哪儿似这辣椒般直白暴烈。

    见小满那惨状，柏姐姐也警惕起来：“你要用这个做菜，我可不吃。”

    小丫头可以跪地打滚，哇哇大叫也不怕丢人。

    她却是要脸的，必须防患于未然。

    顾恪哭笑不得：“这个我吃着都有点受不了，还是扔到普通田地里，看能不能降低一些辣度吧。”

    辣椒这东西终究不是一般意义上的蔬菜。

    普通田地里种个千把斤，就够他们四人吃很久了。

    这还是包括做辣椒酱、泡菜辣椒的用量在内。

    一般做饭，辣椒作为调味品，某道菜能用上半个一个，取那一点辣味就行。

    这仙田出产的“极品”还得减量，否则小满又会说“屁屁着火了”之类的胡话。

    真正适合日常做蔬菜食用的还得是灯笼椒，也有叫彩椒、大青（红）椒、肉椒等等，表层肉厚，只有清香没有辣味。

    而更适合做辣椒面、红油、辣椒酱、泡菜的，还是秦椒（长青椒）、油椒（二荆条）、长角辣椒这些，香味足够，辣度不会太过夸张。

    当然，仙田里这种超级辣椒也不是不能做调料，或直接炒着当菜吃。

    太辣？那就少放一点咯。

    起码顾恪就准备先用仙田加速，收个几百千把斤囤着。

    柏素清和两小不吃，他却是没问题的。

    还是那句老话，先解决有没有的问题，再来说改进的问题。

    柏姐姐态度坚决，吃货满却绝不会对这新食材轻易死心的。

    小萍儿一样是对吃恋恋不舍的人，最多是不如小满狂热而已。

    每天与顾恪和小满在一起的她，能经受得住诱惑，脱离群众么？

    屁屁开花又算得了甚，反正她们每天洗髓时也要感受一遍，现在最多带上点火辣辣的感觉？

    打定主意，他立刻开工。

    带着两小取些小米辣种子，栽进一号仙田，再将其余送到峰上游廊，放在大圆簸箕里，任由山风和日光将其干燥。

    数日后，二号仙田里的稻米收割掉，种上一批这种被命名为“朝天椒”的辣椒。

    顾恪也没闲着，干辣椒没有，那就先吃酸辣口的菜也一样。

    大片酸菜捞起切丝，大鹅鸭子切块焯水，葱姜蒜，花椒，辣椒下油锅爆香，再倒进鸭鹅肉块炒到发白。

    加入米酒、酸菜、陈皮、盐糖，再炒片刻，加水小火炖上，炖得汤汁浓郁起来，再加入豆腐、腐竹、土豆、以及各种蔬菜。

    菜不用出锅，四人围着两口大锅，直接开饭。

    顾恪和小满对坐，面前是铁锅炖大鹅，柏素清和小萍儿面前则是炖鸭子。

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