第271章 新朋友,未来的竞争对手
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第271章 新朋友,未来的竞争对手(第 3/4 页)
对当地人而言,生活自然是更便利了。
可对他而言,何记酒楼和同行的竞争,只会更加激烈。
且,不是湾仔那边的小打小闹,而是有可能和一些行业领头羊般的存在产生摩擦。
譬如,汤记。
一个临街的茶摊上,何雨柱看着对面正在装修中的酒楼,估计马上就要开张,一边和顾子夫介绍道:
“香江餐饮界大佬,多得很。”
“薛家、汤记、龙记……”
其中薛家,一直都把生意的重心,放在香江的繁华地带,短期内,肯定不会和何记有任何争抢客人的事情发生。
汤记就不一样了,别看何雨柱一直呆在湾仔,实际上,每天看报纸,看杂志,早就掌握了不少信息:
“汤记突出的,是一个便宜,实惠。”
“这种对手,最难对付。”
偏偏,汤记的味道,也不差。
尤其是点心。
在上流圈子中,很受欢迎。
可以说有一众死忠粉。
顾子夫对美食没什么兴趣,对做生意,就更没什么经验了,思索片刻道:
“这有什么。”
“你躲着点他们不就好了。”
“铜锣湾这么大,在哪里开店不是开。”
何雨柱苦笑一声:
“难啊。”
“首先,这里是铜锣湾最好的地段,开店做生意,不选在这里,注定不会有什么大出息。”
最好,不是最繁华。
这里头,涉及一个性价比。
眼下这条街,还不算繁华地段,可旁边的街上,有好几个正在装修中的娱乐场。
街区外不远,还有几片正在开发中的楼盘。
另外,前头十字路口处,还有一个正在修建中的百货商场。
几个月内,这里自然不会有大的变化。
可几个月后。
这里不热闹,何雨柱把自己脑袋摘下来当球踢。
且。
后世的人,由于经历的多了,对于哪里的地段会涨价,已经有了一个基础的观念,懂得自己判断。
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