第119章 火星银行
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第119章 火星银行(第 2/4 页)
“来!我先干为敬了!”
“干杯!”
房栋梁拿着一杯葡萄汁和黄豪杰碰了一下,他已经习惯黄豪杰的一些奇葩行为,比如滴酒不沾,就喝鲜榨果汁之类的。
“来,尝尝汕美的特色,菜粿。”
黄豪杰的午餐非常的简单,就是菜粿(一种用米粉做皮,和蒸饺有一点相似),还有几个小菜。
“嗯!”房栋梁吃了一口菜粿,不由自主的又多夹了几个。
“黄董!这个和外面的味道不一样,难道有什么讲究?”
房栋梁这些日子在汕美,又不是没有吃过汕美的特色菜,像陆河擂茶、客家咸鸡、海城薯粉饺、汕美菜粿、肠粉他都吃过。
可是黄豪杰这个菜粿和外面的真的不一样。
“哈哈!这个是古法菜粿!皮是米粉皮、油是猪油、馅是脱水芹菜小葱和卷心菜,加上猪肉末和铁脯粉。”黄豪杰笑着解释道。
“外面的是面粉皮、植物油、蔬菜也没有脱水,更加没有铁脯粉。”
“原来如此!”房栋梁越吃越香。
“现在,很多传统的做法,都让步于商业化,毕竟古法不仅仅费时费力,成本也更加高。”黄豪杰感叹道。
“是啊!以前我们村子里面家家户户逢年过节都会自己做菜粿、甜粿(红年糕),现在已经很少人自己做了。”小秘书也夫唱妇随的说道。
“真是太可惜了!”房栋梁有些惋惜。
“如果房组长想吃正宗的,美丽华大酒店的汕美特色馆还有翡翠楼都是按照古法制作的。”黄豪杰给自己打广告。
房栋梁笑了笑:“黄董是在王婆卖瓜,自卖自夸啊!”
一边吃饭一边闲聊,房栋梁午餐之后,便带着黄豪杰签好的手续回去了。
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