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第九十三章 厨艺技能之鱼类经验书!
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    第九十三章 厨艺技能之鱼类经验书!(第 4/4 页)

    抓起的鱼的瞬间,秦霖脑海中就冒出了对这鱼的处理信息,知道怎么处理鱼。

    很奇妙的感觉,仿佛自己做过很多遍。

    拿起刀杀鱼的时候,更仿佛有一种肌肉记忆一般,对着鱼腹精准的切入,划开了一条长线,然后处理内脏。

    一旁的林师傅一直关注着秦霖,看到这一幕都惊讶了。

    这老板处理鱼的手法太娴熟了,简直就是一个老师傅一般。

    起火,放油,熬料,秦霖一个步骤一个步骤的进行。

    鱼下锅,翻鱼,放料……直到一道红烧鱼做好,整个过程都行云流水。

    “老板,你这深藏不露啊!”林师傅不可思议道。

    老板这做出来的鱼先不说味道,单单这‘色’上绝对让人看着有食欲啊。

    秦霖看着自己做出的红烧鱼也很惊讶,他虽然会做饭,但是只限于家庭版,眼前这鱼单单外观也绝对是大厨级别的。

    而且,能把一个材料口感+1,美味+1的鱼做成口感+2,美味+2,食欲+1,自称大厨没问题吧?

    林师傅一份菜也做好了,就拿过了一双筷子上前:“老板,我看看你这鱼的味道。”

    看着有食欲,可他还是不放心,毕竟是要上给客人的菜。

    “尝尝。”秦霖笑了笑说。

    林师傅在鱼尾的位置弄了点鱼肉沫放入嘴里尝了尝,紧接着,他的脸上就露出了不可思议之色。

    这鱼怎么感觉比他做的更好吃啊。
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