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    第八十二章 凛冽寒冬早归家（感谢“北风不归”盟主）(第 3/4 页)

    正宗做法，用鲫鱼熬白。

    鲫鱼煎过后加煎蛋，能熬出奶白的汤底。加上羊肉，煮出来非但没有腥味，反而有着浓郁的鱼汤鲜美。

    鲜字无非鱼羊，这是圣祖创字时就说了的。

    不过现在有些人嫌鱼汤熬白麻烦，便往里加入奶粉，也能得到奶白色的汤底。

    这显然是个偷懒的、不正宗的做法，但却没想到这个做法虽然没有了鱼汤的浓郁鲜美，但却赋予了汤底淡淡的奶香与牛奶的顺滑之感，诶，喝起来味道居然也还可以。

    两种流派，且不乏既用鲫鱼又加奶粉的，看你个人口味了，谁说一定要正宗才好呢？

    陈舒就是缝合派。

    主用鲫鱼熬白，加少量牛奶，既可以使得汤底更白，也能赋予其淡淡的奶香，和冬阴功汤底原理一样。

    熬上汤再去把豌豆尖洗了。

    就是豌豆苗的嫩尖。

    前世但凡是吃羊肉汤，豌豆尖是少不了的一样蔬菜——

    这道菜恰好是在寒冬腊月时出来，其余季节不好吃得到，又恰好它口感清鲜，与羊肉汤有不解之缘。吃着羊肉喝着浓汤之时烫一点豌豆尖，荤素结合，最是惬意了。

    之后再做个酸辣养血。

    这个东西没别的，就是下饭。

    讨好清清的嘴。

    不知何时，当陈舒扭头时，厨房门口已经多了一道高挑身影，她提着几根油条，正静静的看着他。脚下则端端正正的蹲坐着一只长毛白猫，也仰头注视着他。

    “你什么时候来的？”

    “几分钟。”

    “喵安~”

    “你就一直偷窥我？”

    “光明正大看的。”

    “呜哇~”

    “这次心动了吗？”

    “动了。”

    “呜汪~”

    “你猫在说什么？”

    “傻叫。”

    “怎么又不叫了。”

    “因为我说它在傻叫。”

    “哈……”陈舒露出笑容，然后又对她说，“我在给你做酸辣养血。”

    “你煮好多肉。”宁清来到了他身边，“多少斤？”

    “生的十多斤，现在不知道。”

    “这么多。”

    “没办法，室友为了显得他能耐，带了好多肉杂给我，不过质量还不错。”陈舒叹了口气，“没事，我还有个室友孤零零的在寝室，可怜兮兮的，我到时候给他打包一些回去，他贼能吃。”

    “就是你说练武那个？”

    “哦，你还记得。”

    “我修静心道只是不能说话。”

    “好好好……”陈舒连连点头，“你到时候也可以给你的室友打包一些回去，让她尝尝我的手艺。”

    “再说吧。”

    “快好了，我调个干碟，你去喊陈半夏吧。”

    “哦。”

    没一会儿的功夫，陈半夏、宁清和桃子坐到饭桌旁。

    许是觉得有些热，宁清脱下了浅色风衣，将之搭在身后的椅背上，里面的毛衣勾勒出迷人的身段。

    陈半夏则穿得很随便，肉嘟嘟的雪白脸蛋上还有沙发垫的印记。

    “哎哟清清身材很有料哦。”

    “谢谢。”

    “清清越长大越冷了呢。”

    “嗯。”

    “哎呀姐姐好喜欢！！”

    “……”

    宁清不太想搭理这个无趣的女人，转而瞄向桌上。

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