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    005，原来稻谷还要去壳(第 4/4 页)

    毕竟，这里是西域，没有水稻出产的。所以，当然也没有人碾米。也没有相应的碾米的机器。

    怎么办？

    稻谷都到手了，大米却搞不定？

    难道是要自己一颗一颗的掰开？

    石乐志……

    然后又想到了一个更加严重的问题。

    小麦需要打粉。

    小麦不但是需要去壳，还需要打粉。

    否则，一颗一颗的小麦，似乎是不太好吃的。相对来说，稻谷反而节省了一个步骤。

    皱眉。

    思考。

    终于想起要怎么帮稻米去壳。

    那就是舂。

    印象里，是用一根木杆，反复的鼓捣一个锅状的东西，将里面的稻谷捣碎。将壳和米分离。

    他有这样的工具吗？

    没有。

    能买到吗？估计买不到。

    这种东西，是不可能有现货的。尤其是在大唐西域。

    怎么办？

    自己做？

    没有木头。沙州几乎没有树木的。

    只有石头、沙子、又以花岗岩、石灰岩居多。花岗凿开，岩倒是可以做那么装稻谷的“锅”。

    哦，想起来了，那个石头“锅”有个专业名词，叫做石臼。

    是用整块的花岗岩一点点凿出来的。

    问题是，就算是他现在去弄花岗岩，也已经是来不及了。

    何况，凿那么一个石臼，没有十天八天绝对不可能完成。甚至有可能是需要半个月。或者更长的时间。

    至于更加先进的水力磨坊之类的，只能是想想。

    何况，水力磨坊也是需要大量的石臼的。还需要大量的杠杆。还需要充分的水力。

    然而，除了花岗岩，他现在是什么都没有。

    最终找到了工具。

    捣药罐。

    从中原带来的。

    就在厨房角落。

    急忙扒拉出来。

    洗干净，擦干。

    既然可以捣药，肯定也可以舂米。

    得，就将稻谷放到捣药罐里面，然后用拿起药杵奋勇的鼓捣起来。