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    第三千三百三十五章杂粮莜面(第 1/ 页)

    赵新宇这一说，人们瞬间有了一种感觉，那就是赵新宇拿回来的脐橙绝对不是他们吃过的脐橙，凤凰那边更是切开一个。
    独有的香味，紫色的果肉、稠如蜂蜜一样的果汁，马上让一家人都瞪大了眼睛，等他们吃了一块，他们都不由得摇头，他们还真的没想到脐橙会有如此味美。
    一番下来，一群人是满脸的惬意，杜梦楠看向赵新宇，“这几种水果你该不会都准备向外推出吧。”
    赵新宇深吸口气，“现在醉逍遥、玉灵踏霜、星沙果这些种类的水果还没有推出去，这几种……”
    一家人都点点头，红石崖、西韩岭、罗布泊虽说还在开发，可速度却不快，特别是罗布泊这边，沙子土质化都需要几年，虽说这已经超越了周围所有区域，可这速度却跟不上培育，更何况果木可不像蔬菜，到现在多种瓜果都是在育苗基地、生态园推出，还没有在其他区域推广。
    有多种还没有推广，这现在又有了几种，而杜梦楠他们都知道任何一种瓜果如果推广出去的话，都会给帝君集团带来极大的收益。
    美味的水果能带来收益，可却没办法推广，而且如果在育苗基地或者生态园、河道空间种植的话，他们又担心被其他机构培育出来，这让杜梦楠他们还真的陷入了两难。
    “赵新宇，那你的意思？”
    “回头我去一趟育苗基地和顾老他们商量一下，看看顾老他们的想法。”
    刘凤英深吸口气，“我觉即使不退出，也应该在育苗基地或者生态园培育，到时候一旦外面有了合适的地方，只要移栽出去当年就能挂果。再说今年开始红石崖不是要更新换代果树，更新换代需要几年时间，到时候这些种类的水果也可以适当的出现在红石崖。”
    赵新宇点点头，“现阶段这些物种，有几种很是适宜于罗布泊，至于说脐橙在北方似乎没办法种植出来，我回头的和顾老他们商量一下。”
    “那到时候……”
    “这几年我很少进山，现在也只能借用十万大山来做文章了，你们先吃着，我去加工点东西。”
    “加工什么，你该不会？”
    赵新宇淡淡一笑，“那些年大家伙一直都在红石崖，你们应该知道在我们那边有着多种面食，大家伙也吃过其中不少，不过还有一种大家伙很少吃到吧。”
    赵新宇这一说，所有人都是一愣，每一个人的脑海中都浮现出了多种面食，以白面为主食的削面、荞麦的碗托、豆面的压豆面、土豆粉的凉粉，每一种都能做出多种面食，不过他们大都生活在南方，还真的不知道还有什么那种作物的面食没有品尝过。
    众人都看向李萍、刘凤英、刘超一家三口，毕竟他们都是昊天的人，如果说对于平城面食的了解，除了赵新宇就说到他们一家三口。
    刘超眼眸闪烁了几下，“白面、荞麦面、豆面、玉米面、土豆粉这些种类的面食大家都没少吃，不过莜麦的面食大家好像吃的很少。”
    “莜麦？”孟烈、郝云天微微一愣，曾经的他们可是在陕北、太行山都打过游击，他们对于莜麦一点都不陌生。
    在晋陕蒙冀很多地区都有一句话，三十里的莜面四十里的糕、十里的稠粥饿断腰，这说的就是北方的莜面、黄米面、小米。
    那个时候他们在北方打游击的时候，可就是凭借小米、面食，他们才取得了最后的胜利，他们当然不会忘记莜面，只不过他们经常吃黄糕、小米粥，刀削面、豆面这些面食，还真的没怎么吃过莜面。
    “新宇，真的是莜面。”
    赵新宇点点头，“莜麦是北方干旱区域的一种独有物种，耐寒、耐旱更是适合种植在盐碱地带，只不过产量不高，种植的区域并不多，这一次在漠北和荒漠的交界处正好见到了莜麦，这种莜麦应该是最为原始的物种，颗粒大不说，颜色也是从未见过的紫色，我这就去加工一些让大家尝尝莜面栲栳栳、莜面窝窝、莜面炖炖。”
    “新宇，这莜麦还有紫色？”
    “有，大家伙平日中见到的不过是最为普通的白黄色，还有褐色、灰色、黑色，这一次我见到的是没有出现过的紫色，味道想必会更好。”
    “新宇，我们去帮你。”刘超夫妻起身，身为北方的人，他们曾经可是经常吃莜面面食，这现在赵新宇要做莜面面食，他们当然不会错过这几个机会。
    赵新宇点点头，“爸妈，我先得去炒莜麦。”
    “炒莜麦？”这一下杜梦楠几个有了兴致，炒莜麦可是他们第一次听说。
    “我们曾经也炒过莜麦，这都几十年了，也不知道能不能炒制，我们也过去看看。”
    孟烈、郝云天、杜梦楠他们都有了兴致，孟飞燕、罗燕他们同样也产生了兴趣，一家人都跟着赵新宇去了厨房。
    随着一股特别香的香味弥漫，在院中闲聊的人们都同时转身看向厨房，这样的香味他们还真的没有闻到过。
    “这香味？”
    刘超看向一群人，“这是炒莜麦的香味。”
    “这香味也太好闻了。”
    “炒莜麦更香。”
    “我去弄点出来大家伙尝尝。”关冰彤笑着说到。
    片刻之后，关冰彤端着一个托盘出来，那股香味更加浓郁，虽说莜麦依旧发烫，可人们还是忍不住抓了一些放进嘴里。
    下一刻所有人都瞪大眼睛，因为他们尝到的炒莜麦的香味是他们从来没有品味过的，而这种香味要比他们吃过的松籽的油香味更浓。
    数分钟后，当一锅莜面栲栳栳出锅，人们看到了淡紫色的莜面栲栳，上面弥漫出来的香味也是他们众人很多人第一次闻到。
    随着孟飞燕、罗燕等人将赵新宇调配出来的小料端上来，杜梦楠他们都愣在哪里，他们看到了用荤素两种小料，荤臊子是用羊肉碎末搭配菌类，闻到味道就让人们食指大动，素臊子是鸡蛋、地皮菜、西红柿搭配，还有一种是黄瓜、水萝卜丝搭配。
    当人们尝过之后，所有人都不由得摇头，哪怕是曾经经常吃食莜面栲栳栳的刘超、李萍、刘凤英一家三口，他们都不断的发出赞叹。
    “这莜面栲栳栳也太好吃了，赵新宇这家伙还真的是没道理，这么好的面食都不给咱们做。”
    刘凤英咯咯一笑，“最初在西韩岭的时候，他在无忧食府推出刀削面、碗托、黄糕都费了一番力气，南方可没有红石崖那么多面食，回到红石崖的时候，咱们吃的面食都是自己种植出来的无公害作物，外面卖的莜面可都是用化肥种植出来的。就是他给你做，你也不一定会吃。”
    关冰彤咯咯一笑，抬头看向赵新宇，“你那会不是说莜面可以做成多种面食，这只是莜面栲栳栳，那下一顿要做什么？”
    赵新宇哈哈一笑，“这莜面的劲道也不过是略逊与黄糕，就我们那边的人一天也就是一顿，两顿莜面你们服不住。”
    孟烈看向赵新宇，“先不说吃，刚才新宇说了，这莜麦种子在外面还没有见到过，先说种植的问题吧，莜麦适应性极强，在陕甘宁晋冀蒙都有种植，先不说新宇调制的蘸料汤汁味道，就光是莜面的味道就不是外面出售那种莜面所能比拟，当初我们在边区都没有吃过这么香的莜面。”
    赵新宇淡淡一笑，“爷爷，放心，种子多的是，咱们不能外卖，可至少足够咱们自己吃。”
    “我不是说这些，我是说这莜面如果推出去的话，必然会在北方引起巨大反响，罗布泊、红石崖可都在北方，特别是平城以至于周围大片区域的人都喜欢莜面，如果种植的面积不大的话，光是平城、罗布泊都不够。”
    赵新宇点点头，“您是说莜麦种植吧。”
    “西韩岭、红石崖的农田已经全部开发出来，你……”
    赵新宇淡淡一笑，“西韩岭、红石崖的确适合种植莜麦，不过暂时我也不打算在哪些区域种植。”
    “昊天？”
    赵新宇摇摇头，“凤英，你应该知道那些年咱们那边种植莜麦的人不少，可因为莜麦的产量太低，所以到现在咱们那边种植的人几乎看不到，即使种植也只是够自己的口粮，而咱们开发的哪些区域无论是蔬菜还是黄花以至于养殖的收入可都不菲，让他们突然间种植，你觉得他们会愿意，与其让他们不开心还不如咱们自己先种植，咱们能够有收益，他们肯定会主动找咱们。”
    “这倒是一个办法，那你打算？”
    “对，罗布泊现在已经有大片区域开发出来，明年咱们专门开发出一片区域种植莜麦，另外罗庄那边原本我还打算种植苜蓿，现在看来有种植的作物了。”
    “可那边的土地有很多区域已经沙漠化，种植莜麦的话……”
    “没事，低产也行，那些村子都有水源，今年咱们已经开始做基础设施，在有设施的区域种植，有水有农家肥的话，产量不会太低。”
    刘凤英咯咯一笑，“你什么时候去顾老那边，你这一过去的话，顾老他们那些人还不得乐疯了。”
    赵新宇哈哈一笑，“怎么也得走一个过场。”
    凤凰咯咯一笑，“你这是要去一趟十万大山。”
    赵新宇点点头，“很长一段时间一直都忙，十万大山都没有过去，我怎么也的过去看看。”