书海居 m.shuhaiju.net

    第141章(第 1/ 页)

    第141章
    月冉溪看着小橘，好半响后才拍手称快，“这是一个好主意啊！正好这两句诗要挂在店里，倒时我们再用这两句诗命名，推出一些点心，又可以吸引一大波顾客！”
    她越发觉得这个法子可行，当即命令道，”小橘，你赶紧去将葛大厨请来，就说有要事相商。”
    葛大厨正在忙活店里的事情，听闻王妃召见自己，他立立马放下手中的事务，马不停蹄赶往王府。
    “参见王妃......”
    “葛大厨免礼，本妃今日唤你来，有一事同你商量。”
    月冉溪顿了顿，将手边的宣纸推到葛大厨跟前，继续道，“雅食斋因为这两句诗生意爆火，我准备推出一些应诗的点心，不知葛大厨是何看法？”
    听闻自家王妃有此想法，葛大厨面露喜色，“王妃，小的也是这样想的，不过雅食斋主要推崇奶茶饮品，不如在奶茶上面加一些白色的东西，可以取名为‘白首不分离’，将此作为主打产品，不知王妃意下如何？”
    奶茶上面加点白色的东西......
    月冉溪细细琢磨着，顿时想到奶盖这个东西。
    将奶油盖在奶茶上面，不正是典型的白了头么？与“白首不分离”那是妥妥的切合！
    她当即应下了，“好，甚好！有一种叫做奶油的东西倒是可以加在奶茶上面，葛大厨，你速速去准备鸡蛋，本妃要打奶油！”
    葛大厨不懂什么是奶油，瞧着自家王妃胸有成竹的样子，他赶紧去准备了。
    不过一刻钟，一大筐鸡蛋已出现在月冉溪跟前，“王妃，这些鸡蛋是小的派人刚搜罗的，都是今天产的，特别新鲜。”
    月冉溪点点头，拿起一个鸡蛋，一边演示一边解说，“你们将这些蛋清都分离出来，像这样......蛋黄留在壳内暂时不用。”
    几个小厮学着月冉溪的样子将蛋清取出来，瞧着几人娴熟的动作，倒是有模有样的。
    蛋清准备差不多了，月冉溪让葛大厨做了一个类似于末世的打蛋器之类的东西，她首先给大家演示了一下，再让大伙儿轮流操作。
    院子里十来号人，纷纷排着队，打蛋清。
    月冉溪则坐在一旁，喝着奶茶，吃着点心，悠闲极了。
    估摸着差不多了，月冉溪往盆子里一看，蛋清已经变成白色，过不了多久就要成淡奶油了，她大手一挥，“各位辛苦了，这奶油若是成了，每人赏二两银子！”
    “是，王妃。”
    听说有赏，大家更起劲了，漪澜院一时风风火火，传来欢声笑语，气氛甚是融洽。
    约莫半个时辰过去了，淡奶油真成了！
    “葛大厨，你去取些糖霜和冰块来。”月冉溪紧紧盯着盆子里的淡奶油，出口的话甚是激动。
    这个时代没有白糖这种东西，只有糖霜，只要是甜的，效果应该都差不多。
    月冉溪将装了淡奶油的盆放在冰块上面，再往盆里倒了些许糖霜，自己拿着打蛋器往一个方向快速操作，小半刻后，真正的奶油成了！