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    第二百八十五章 酿酒(第 3/4 页)

    满意的赞赏了一句后，王铮抬起酒杯抿了一口。瞬间，一股淡淡的辛辣中带着甘甜、酸涩、微苦，仿佛人生百味，而又仿佛百果滋味尽在其中的酒液入喉而下，浸润心脾，回味无穷。

    看着王铮闭目不言，良久后韩坤方才忐忑道：“老板，您觉得怎么样？”

    睁眼直视对方半响后，王铮才‘哈哈’笑着，拍着韩坤的肩膀高兴道：“韩坤，我要谢谢你们，这‘猴儿醉’的口味比起之前，可是更上一层楼！”

    “老板高兴就好！”松了口气的同时韩坤笑道。

    王铮点了点头，看着酒杯中略显粘稠淡青色酒液，略作丝素后，“如果用我们‘百香园’的水果，包含所有的种类，近千种来共同酿造‘玉缸’猴儿醉的话，口感是不是比现在更好？”

    “当然！我们已经试过了，用‘玉缸’加上百果，酿造出来的‘猴儿醉’口感还要更出色！”

    “这里有吗？”王铮眼睛一亮，连忙道。

    “原先是有，但我们几个实在忍不住诱惑，就把原本做实验弄出来的那点给偷喝了！”韩坤摸着后脑勺尴尬道。

    “老板赎罪！”

    “行了，我没怪你们！不过，等下次酿出来了，抓紧给我送去，让我也尝尝！”

    “老板，放心。我记住了！”

    “哦，对了！前段时间，我不是给你们买了一些和田玉、青海玉、阿富汗玉让你们试验一下吗？怎么样，能用吗？”

    “不能！”韩坤摇了摇头。

    “不能？为什么？同样是玉，其中还有什么不一样吗？”

    “确实不一样。也许是不同的地质构造，让猴谷的玉在结构上跟和田玉、青海玉、独山玉等其他地区的软玉有不小的差别。比如，和田玉的质地较猴谷的玉更为紧密，酒液在酵的时候，跟外界空气流通和交换很少，酿出来的‘猴儿酒’口味更酸涩一些。而独山玉气孔较大，酿出来的‘猴儿酒’，滋味更平淡，同样不行！”

    “那那么多软玉就没有一种合适吗？”

    “有一种较为接近？”

    “什么？”王铮眼睛里一亮。

    “蓝田玉！”

    一听蓝田玉，王铮心里的那点希望瞬间被砍去了百分之九十。

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