第七百二十九章 调整心态
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第七百二十九章 调整心态(第 1/3 页)
“枫哥,又加了六份八宝豆腐!”
“枫哥,两份油焖大虾。”
“枫哥,四份葱烧海参!”
“枫哥,又来了一份蒜蓉干贝!”
8月8号,这个光从日期看就知道特别吉祥的日子里,江枫在厨房差点忙成狗。
江枫:???
“点菜系统是不是出bug了?我不是叫你把排队时长再加半个小时吗?现在应该都要排两个多小时了吧?”江枫看着不减反增的单一脸崩溃地吼道。
他知道,自己毕竟也是上过热搜的人,而且还是热搜第一,虽然在第一的位置上可能并没有带特别长的时间,但好歹是登顶过热搜。
名人效应,食客们会出现跟风,盲目从众的心理,他都能接受,很正常。泰丰楼从7号开始就爆满,门口排起了长队,前所未有的火爆,俨然成为北平新晋的风头最盛的网红店,就算是顶层餐厅,巅峰时期的排队模式估计也没有这么夸张。
江枫清楚,上热搜的是他,很多萌新食客专门来泰丰楼吃饭也是为了他,点他的菜很正常,道理他都懂,但是真的太累了。
7号就已经很累了,没想到8号还能更累。
江枫觉得现在多呼吸一口气的,好费劲。
“枫哥已经加了,现在前面的点菜系统如果点你的菜的话,显示应该是排队时长两个半小时以上,可是客人们还是要点我们也没有办法呀。”桑鸣一脸无奈地吼回去。
“那就先把我的后台停了,不接单,我下架,我直接下架!”江枫也是头一回碰上这种情况没经验。
原来店里生意忙那是大家一起忙,现在店里生意忙是他一个人忙。
“把江枫的后台下架,张卫雨,你过来专门帮江枫切配,董仕你现在手头的活少你辛苦一下和张卫雨一起去帮江枫,很多事情他一个人搞不定。”看江枫忙了一天多都没有说话的孙茂才这个时候说话了,“今天中午暂时就先这样,下午的时候我们再来重新讨论一下江枫的菜单,有些菜该下架的下架。”
孙茂才调了两个人专门给江枫打下手,江枫这才稍微松快了一点,不用像先前那样忙得跟不停的被鞭子抽打的陀螺一样,高速旋转一刻都不得停。
以至于中午吃饭的时候江枫都比平日里多吃了几口饭。
按照前几日的正常规律,吃完饭三位厨师长就会去茶楼喝茶。由于午间营业的时候孙茂才已经说过了,下午要和江枫讨论一下更改菜单的事情,三人便没有去茶楼。吃完饭三人后在椅子上坐了一会儿说笑了几句,便让江枫同他们一起上楼去楼上的小包厢里谈。
搞得还挺正式的,弄得江枫还有些小紧张。
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