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    第两百零二章?黄金蚝干(第 3/4 页)

    虽然没新鲜的便宜，但至少能回本一半，这也是很不错的，如果总共有500斤的话，那这批蚝干就可以卖到40万。

    陆海打算度假回来，就把这批生蚝交给思达，让他放在网络上卖。

    看完蚝干后。

    陆海这才想起一件正事来，赶紧把那只鲍鱼从车上拿来给老马看：“马叔，我这鲍鱼能做成糖心鲍吗？”

    看到这鲍鱼后。

    老马看到这头大鲍鱼后，稍稍有些惊讶，要长大这么大只，至少要十年以上的时间，当然现在有些速成养殖的，

    靠吃药吃激素的，确实可以缩短时间，但由于南方沿海的天气不算太好，时不时就来台风、赤潮什么的。

    没有几个养殖商敢去冒这种风险，把鲍鱼养到这么大。

    而能不能做成糖心鲍，也不是看个头大小来决定的，要看生蚝的品种和产地。

    鲍鱼的品种有很多，有些适合炒着吃，有些适合熬汤，有些适合做刺身，有些则适合晒干。

    就比如现在被炒得火热的黑金鲍，就不适合做鲍鱼干，用来煎烤还是可以的，而尝过好几次黑金鲍的老马。

    觉得黑金鲍除了名字厉害外，真的算不上特别好吃，有点浪得虚名的样子，就跟那些什么“火星果”一样，明明就是非洲黄瓜，硬要取个那个厉害的名字。

    纯粹就是炒出来的。

    真心配不上这个名字，老马觉得那鲍鱼都没有北方的盘纹鲍来的好吃。

    可陆海这个鲍鱼，个头大就算了，看起来还非常嫩，整体偏圆，边缘毛刺细小，鲍枕相当的饱满。

    而这些都是制作糖心鲍的基础，他手上这头鲍鱼，要是找一位技术好的老师傅来做的话，价格起码可以卖到五位数。

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