第四十章 削鳞,剔骨,真正的高手
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第四十章 削鳞,剔骨,真正的高手(第 3/4 页)
估计是江小姐看他长得好看,才让他过来的。
方壶心里暗想,随后又撇了撇嘴。
长得好看的男人往往都不会做饭,会做饭的男人长得都不好看。
这是他心里的想法。
这个时候,宁飞已经开始了。
他全然没有在意周围人的眼光。
第一步,选鱼。江枫准备的鱼都是很高级的鱼,明显是经过特殊的饲养。
“就你了。”
宁飞从水中捞起一条大鱼,很满意的笑了。
“想不到这里还有野生的裂腹鱼,裂腹鱼只生长在高原上的冰冷河水中,肉质鲜美紧实,野生裂腹鱼更是价格不菲,有价无市。”
“好东西。”
听到宁飞的解释,旁人觉得没什么,方壶却是微微侧目。
宁飞说的不错,那一条确实是野生的裂腹鱼。野生裂腹鱼比人工养殖的个头要小一些,但是却更加的敏捷和活泼,肉质也更加鲜美。
想不到宁飞竟然能认出裂腹鱼,还能分出家养和野生。
有点本事。
不过,兴许只是他凑巧见过。
接着,宁飞熟练的刮鳞、去腮,他的刀很快,让人看着眼花缭乱,那刀仿佛长在他的手里一样,看上去格外的灵活。
杀鱼的过程江雪没敢看,她将小脑袋转了过去。江枫倒是觉得宁飞的手法非常的不错。
再看一旁的方壶,此时此刻,已经瞪大了眼睛。
“这.......削鳞?”
“居然是削鳞?”
他惊讶出声。
要知道,寻常人做鱼,最多是刮一刮鳞片。鱼鳞非常影响做鱼的质量,从口感到味道,都有影响。
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