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    876、扩店计划(第 2/4 页)

    喻幼薇淡淡道：“我们的特色是服务，大城市的中产阶级应该喜欢这种感觉。”

    夏景行轻轻点头，拿海底捞来说，在川渝地区就不是很受欢迎，特别是对于本地人来说，就吃个新鲜感。

    空了炊要想发展壮大，重心还是得放在一线城市，潜在客户群体就是追求品质生活的那部分人。

    “那具体是魔都还是京城，你想好了吗？”

    喻幼薇摇头，“我还在考虑，进入京城会和海底捞直接撞上，魔都的话，海底捞暂时还没开过去。”

    “不要抱任何侥幸心理，我们跟海底捞迟早一战！”

    “这我知道，我们两家同质化竞争太厉害，这个市场注定只能活一家。”

    喻幼薇表情严肃，她全面调查过海底捞，知道这家公司并不好对付，态度比较晋身。

    “夏总，去魔都的话，我们能暂时避开海底捞的锋芒，壮大自身，积蓄力量，为最终的决战做准备。

    如果选择进军京城，那就是针尖对麦芒，把决战提前了。”

    喻幼薇一五一十分析道，“我们现在短板其实还有不少，比如人才储备单薄，团队凝聚力不足，甚至连我们最引以为傲的服务，也还有很大的提升空间。

    就算你给空了炊大量注资，我们疯狂开店，也不一定能在短期内干掉海底捞，更大可能是我们管理跟不上，服务质量下降，把口碑崩了。”

    夏景行注视着喻幼薇，“你其实更倾向去魔都，等再发展一两年，再和海底捞硬碰硬？”

    “是！”喻幼薇语气坚决。

    夏景行沉吟片刻，道：“你要知道，空了炊在快速发展，而海底捞一样没停下脚步，我们一年开一家店，他们能一年开十家店。”

    “差距是客观存在的，光靠砸钱解决不了问题。”

    喻幼薇与夏景行对视着，说：“我们要承认，现在的空了炊奈何不了海底捞。”

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