074.都是家常菜
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074.都是家常菜(第 3/4 页)
“不要吵醒它。”
他指了指刀下的豆腐。
“?”
吉泽康一时无语,也只能招呼身后的摄影师,小声一点。
坐在家里的三枝千代好奇地看着镜头放大到徐伦的豆腐上。
下一刻,徐伦动了。
他的刀锋从豆腐上落下,那原本软绵绵,仿佛一碰就碎的豆腐,竟然被刀切开了。
哒哒哒哒哒——
徐伦一只手扶着豆腐,另一只手以极高的速度在豆腐上留下烙印。
“这......”
三枝千代完全看不懂徐伦在做什么。
她只能看到徐伦正在切豆腐,好像每一刀都落在了同一个位置,可伴随着刀口的移动,原本方方正正的豆腐,却瘫倒了下去。
等到整块豆腐都切完,徐伦不慌不忙,又继续动刀。
他又在已经瘫倒下去的豆腐上动刀,再切了一次。
这是在做什么?
三枝千代在徐伦切豆腐的时候,也不禁屏住了呼吸,生怕自己的呼吸会“吵醒”豆腐,干扰徐伦的动作。
但看到徐伦连续认真地对着豆腐一通操作,这豆腐除了变成了一滩豆腐泥之外,好像没有什么区别啊?
现场的吉泽康看到徐伦用刀将豆腐从案板上捞起,放进了一碗清水之中。
“!!!”
这一刻,吉泽康真正的屏住了呼吸。
那一滩“豆腐泥”一落入清水之中,就立刻散了开来。
不是细碎的豆腐渣,而是豆腐丝。
是的。
那柔嫩细腻,仿佛一碰就会破的内酯豆腐,如今已经变成了轻柔的豆腐丝,在清水中回转。
“......就像这样,趁着豆腐没注意的时候下刀,就能轻松将豆腐切成细丝,很简单的,只要多加练习,注意聆听,就能做得到。”
徐伦笑着解释道。
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