第一百七十章 光阴酒
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第一百七十章 光阴酒(第 3/3 页)
专门负责搅拌发酵液的傅林涛同志突然间精神崩溃了,哭闹着想要去自己奶奶的坟墓前祭拜。
“我的奶奶啊,你怎么就去了呢……”傅林涛痛哭流涕,声称自己想起了奶奶。
搞得李先锋一脸懵逼,这家伙的奶奶,已经死了十多年了吧?
突然间发什么疯?
吴镇宇也在一边挠着头皮,想起了自己死掉的爷爷,眼泪流了下来。
也就只有周逸隐隐猜到,到底发生了什么,他叹了一口气,看来以后有了自己的家,还是得买一全套酿酒工具,所有工作自己来做。租用别人的器具,可能会出现问题。
发酵完毕,10天之后的一个步骤就是蒸馏,由于傅林涛出现精神崩溃迹象,周逸不敢让普通人参与,只能自己上场,好在有个李先锋这位熟练工,倒也不是不能做。
只是所有的酒蒸馏完毕后,两人都受到了一定的影响
李先锋的神色变化了,他感叹了一声:“你这酒,绝对是好酒,能够勾引人的情绪,顶级的好酒。但是一般情况下,不太敢喝啊。”
“给你两斤,够了吧?”
“够了够了,绝对够了。”
最后一个步骤是窖藏,酿好的白酒要经过窖藏,味道才能够醇厚,新酒的味道实在是冲了一些。
“逝者如斯”,总共分为4个等级,一月份,一年份,十年份,百年份,每一个等级的力道都是不一样的。
所以周逸将它们封装成了好多个坛子,西所这边没有地方可以藏酒,干脆租用了一辆卡车,将它们运到了师傅家里,放到地窖中藏着。在可以预见的未来内,师傅应该会在小镇一直隐居吧。
叶天盛也是好酒之人,特别听李先锋说了,这是好酒,更是不会有什么反对意见了。
“百年份的老酒啊……不知道能不能喝到。”周逸感叹了一声,百年之后,自己一百二十一岁,或许成为了一抔黄土,又有可能还活着,但大部分的人必然已经不在了。
这也正是“逝者如斯”的真正含义吧。
……
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