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    089章榨油，点豆腐(第 3/4 页)

    或许只有他那被现代工业养叼了的嘴，才会留意这点豆腥味。

    另一方面，油色清亮，不像一般豆油黄中带绿或黑。

    只能说加工坊牛比，把他难以完成的精炼直接解决了。

    有了第一批大豆油，有足够的时间慢慢改进榨油器械，让其更简单方便，以后榨油也用不上全体出动。

    心满意足的他向大家宣告了油质合格，山谷以后不再缺油的好消息。

    小满立刻放声欢呼：“终于榨出来啦！继续继续，我要榨出更多，一定要把它榨干成渣。”

    众女也皆是一脸喜色，议论纷纷。

    清汤寡水的日子过久了，那真的很馋人，以后终于不用天天烤干馕馍馍，水煮面条地过活了。

    等大家稍微冷静了点，顾恪才宣布今天的第二项工作——磨豆浆。

    昨夜泡上的十来斤豆子上石磨，两小一人推磨一人放料就开工。

    在春夏二女的提示下，如今的石磨又做了一些小改动，那就是推磨的方式。

    最初石磨是用手握住磨盘侧面的乚形把手，人需要站着手臂跟着抡大圈带它。

    而春夏二女见过邻居的人力磨坊，却是用一根六七尺长的“丁”形的推把，下面那个勾竖直插进磨盘的横向木条内固定，替代之前人手握的那个部分。

    将这长杆把手用单根绳子悬挂在磨盘水平等高处。

    人则握住长杆后的丁头把手，发力前后推拉的同时，朝左右略带上一些力，磨盘就能转动起来。

    如此一来，推磨就从弓腰单手抡大圈，变成站立来回推拉，省力又省事。

    石磨有了这新把手，秦大小姐都重新回来玩了好几天——一般的工具她只玩几天，之后就会恢复常态，不会盯着拼命玩。

    从这点来说，大小姐还是很有童（喜新）心（厌旧）的。

    白花花，泛动着大量白沫的生豆浆从磨盘缝隙中冒出来。

    小萍儿拿着小竹刷，沿着凹槽将泡沫过多的地方顺着扫到磨口，一团团白沫豆浆就掉进了下方大缸中。

    十来斤豆子很快磨完，足够冲出几十斤豆浆，人均三五斤也差不多了。

    弄来三十斤烧开的沸水，朝大缸里一冲，里面豆浆翻滚着，飘出熟豆浆的香气。

    大铁锅上放竹簸箕，簸箕里铺上麻布，将大缸里的豆浆过滤掉豆渣，得到三十斤左右的豆浆。

    放到烘炉上烧开，撇掉大部分浮沫，再端下来，小满已经拿着大竹提虎视眈眈。

    顾恪莞尔，挥手下令：“一人先来一碗，之后随意。”

    他当仁不让地拿了第一碗和第二碗，同时递给了站在一处的秦白二女：“秦姐，柏姐尝尝。”

    这两位都是六转高手，沸腾的豆浆都能直接入口的。

    两人接过，轻抿一口，齐齐闭目体会。

    片刻后柏素清开口到：“饮下后，体内血气流转速度快了些。虽快得不多，但长期食用血气提升效率能快个一两成。”

    秦大小姐点头赞同：“普通人吃下，血气加速流转，可以很好地吸收这豆子内的精气，起到初步外炼的效果。”

    顾恪轻咳一声：“那个，还是说说口味如何？”

    柏素清白来一眼，口中却已回答：“柔化细腻，豆香浓郁，感觉不错。”

    秦大小姐也点头，却提出了一点小意见：“就是没其它味道，喝着好像差了点什么。”

    顾恪一拍额头：“小萍儿，拿麦秆糖来。”

    秦白两人齐齐点头：“正该如此。”

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